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自制的水果蛋糕装饰画,自制的水果蛋糕装饰画图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制的水果蛋糕装饰画的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制的水果蛋糕装饰画的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果蛋糕上透明的糖浆怎么做?
  2. 跪求:蛋糕上的画是用什么材料的?
  3. 纸杯蛋糕装饰水果摆法?
  4. 蛋糕上水果怎么切好看?

水果蛋糕上透明的糖浆怎么做?

1.

配料:果冻30克,凉开水30克 做法:果冻倒入小碗里,再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。

自制的水果蛋糕装饰画,自制的水果蛋糕装饰画图片
(图片来源网络,侵删)

2.

配料:果酱30克,凉开水30克 做法:与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗,放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至混合均

透明的糖浆可以用于水果蛋糕的装饰,以下是一种简单制作方法:

自制的水果蛋糕装饰画,自制的水果蛋糕装饰画图片
(图片来源网络,侵删)

材料

- 白砂糖:1杯

- 水:1杯

自制的水果蛋糕装饰画,自制的水果蛋糕装饰画图片
(图片来源网络,侵删)

- 柠檬汁:1汤匙(可选)

步骤

1. 将白砂糖和水倒入一个小锅中,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。

2. 如果使用柠檬汁,可以加入一汤匙柠檬汁,以增加一些酸度和清新的味道

3. 继续加热糖水,让它煮沸。

4. 一旦糖水煮沸,减小火力并继续煮约5分钟,让糖水变得更浓稠。

跪求:蛋糕上的画是用什么材料的?

蛋糕上的画用的一般是以下几种:巧克力奶油,piping gel(饰胶),冷冻奶油,黑色icing,糖霜(royal icing或color flow),巧克力,镜面果胶,果酱,水果。

延伸:作画方法

方法一:直接作画法

这种方法是国内最常用的了,它快速,省事省时间口感好。缺点是对操作者的要求较高,画错了补救很麻烦。并且蛋糕暴露的时间长,如果是用淡奶油裱花,在炎炎夏日不好操作。

方法二:冷冻奶油霜法

这种方法比较轻松随意,也不用把蛋糕长时间暴露在外,如果画错了,也能够轻松补救。缺点是画好后需要将图样冷冻8小时,如果赶时间就来不及了。 此方法优点是图画是立体的,并且填色表面是平整的。

方法三:糖霜法

这个方法和方法二类似,只是用糖霜(royal icing或color flow),代替奶油霜进行作画和填色,并且不用涂白色的加厚层。在晾干的时候室温就可以,不需要冷冻。其实我觉得这种方法用彩色巧克力也是可以的,并且凝固更迅速。只是成本又高了许多,并且巧克力调色比糖霜调色要难许多。如果喜欢平整的图案,可以像方法二那样反扣在蛋糕上。以下视频演示如何转移晾好后的糖霜图案,操作不当可能会使图案破裂的。

纸杯蛋糕装饰水果摆法?

首先我们要准备好三个新鲜橘子

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接着我们把橘子皮给剥掉,把橘子瓣分开。

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拿出一个粉色的纸杯模具

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从中间把它剪开之后,在把他们组装在一起。

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接着我们把橘子瓣按照螺旋型放在纸杯里面。

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蛋糕上水果怎么切好看?

首先,选择新鲜、成熟的水果,将它们切成适当大小的块或片。

然后,可以按照蛋糕的形状进行切割或修整,如将水果切成心形、星形或花瓣形等。

接下来,将水果按照设计好的图案,如圆圈形、棋盘状等,布置在蛋糕表面上。

为了更加美观,可以在水果表面刷上一层透明果胶,让水果看起来更加光彩照人。最后,可以在蛋糕表面加一些密集的水果雕塑,与整体的蛋糕造型相呼应,让蛋糕更加美味诱人。

这要看是什么水果,蛋糕是多大年龄的人而定。少年儿童需要花刀切,将水果切成多样花型的形状,获得少年儿童的喜爱。中年人应随心所欲的切,没有什么顾虑,形状好看就行。年龄大的蛋糕,水果要切成喜庆丶舒心形状,看后心情愉快。

水果切片法 水果切片法把果肉鲜艳、纹路清晰的水果切片后,会有你意想不到的美丽~

柠檬蛋糕 把柠檬切片,用青柠或黄柠都可以,具体可以根据个人喜好。 把柠檬切薄片后,整齐地码在已经抹面好的蛋糕边缘。 擦些青柠屑,撒在中间,和青柠片会十分的相得益彰。

到此,以上就是小编对于自制的水果蛋糕装饰画的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制的水果蛋糕装饰画的4点解答对大家有用。