凯里哪家蛋糕店好吃

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本文目录一览：

• 1、水果奶油蛋糕做法
• 2、水果蛋糕和普通的蛋糕比有什么优点?
• 3、水果蛋糕的保质期是几天

水果奶油蛋糕做法

做法 橙汁加糖搅匀，分次加入色拉油使之完全乳化，筛入低粉，泡打粉和盐拌匀。分次加入蛋黄拌匀，一个个加每次搅拌，最后加入朗姆酒搅匀成蛋黄糊，盖上湿布防干。

水果奶油蛋糕做法 1 水果奶油蛋糕：美食原料 原料：普通蛋糕坯、时鲜水果。蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果（菠萝、桃等）。

水果奶油蛋糕的做法 提前把玉米油烧熟，放凉备用。准备两个大盆分离蛋清蛋黄。特别要注意，放蛋清的盆稍微大点，划重点：一定要无油无水！而且不能倒进去一点蛋黄。

水果蛋糕怎么做好吃主料：低筋面粉80g、玉米淀粉10g、白砂糖60g、盐1g、鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶48g、柠檬汁5滴、香草精3滴。辅料：动物性淡奶油500g、白砂糖50g、草莓150g、芒果2个、蓝莓适量。

准备好戚风蛋糕，打发淡奶油，猕猴桃，橙子，樱桃，草莓，芒果等水果。02 戚风蛋糕横等分成两片，取一片蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的鲜奶油平铺在蛋糕片上，在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。

水果蛋糕和普通的蛋糕比有什么优点?

造型：乳脂蛋糕的稳定性较好，所以可以做出很多特殊的造型；而水果蛋糕只能做一些简单的蛋糕装饰，突出的是口味的特点。口味：乳脂蛋糕吃多了可能会有些腻，而水果蛋糕的口感因为有很多水果，所以吃很多也不会觉得油腻。

浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。

水果的好，上次我老公生日，订了一个奶油的，太甜太油腻了，而且水果少且单一的。相比去订的那水果蛋糕差远了。如果你们家人不喜欢吃太甜的话，我建议你还是订水果味的。

水果蛋糕的保质期是几天

1、夏季2到3天，冬季4到5天，春秋3到4天。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

2、不过蛋糕吃多了会觉得很腻。如果买的蛋糕当天吃不完的话，可以放冰箱里保鲜，一般都可以放3-5天。不过水果蛋糕不建议放太久。

3、~2天生日蛋糕放冰箱可以保存1~2天，适宜冷藏温度是2~7摄氏度生日蛋糕不可以长时间放冰箱里保存，放的时间越长细菌越多，口感越差有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕奶酪类蛋糕冷藏时间不要超过1天生日蛋糕放冰箱。

4、天以内没有问题，一般的蛋糕都是2天的夏保质期。

5、用保鲜膜贴面密封起来放入冰箱， 冷藏可保存2周时间；冷冻可保存1个月左右。水果蛋糕 没有鲜奶油和水果的蛋糕可将厨房用纸打湿后稍微拧干至不滴水，搭在蛋糕盒边上，再盖上包装盖，然后包上保鲜膜后放到冰箱保存。

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