大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓流心蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓流心蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
芒果果肉200g 芒果泥350g
帝豪月饼小饼如嚼月,中有酥和饴。***用口感香甜细腻的桃山月饼皮,搭配口感香滑起沙的白豆沙,注入清新美味的水果流心。
帝豪月饼冰沙巧克力流心:清甜滋味,入口绵柔;
帝豪月饼冰沙芒果流心:浓滑芒果,清凉口感;
帝豪月饼冰沙蓝莓流心:清爽果味,流在心里。
首先要将买回来的流心馅放冰箱里冻硬结块。买回来的奶黄馅保鲜,用时拿出来倒入碟中手捏几下捏软均匀就可!先包饼馅:取一小块奶黄馅,大概25克左右的量,揉圆再压平,接着切一小块流心馅放在压平的奶黄馅中间,慢慢的用奶黄馅包住流心馅!揉成圆形!(流心如果不冻硬,此处根本是包不了的,而且冻硬的流心取出来很快就又化软,在包时动作要快,如果化软了包不起来那么就再放回冰箱重新再冻硬)依次包好后放入冰箱冷冻备用,此用量配方可包23个!接下来我们制作饼皮:黄油软化加入糖粉用打蛋器打发均匀,加入蛋液继续打发吸收好,接着加入淡奶再打发均匀!加入每样时只要打发均匀就可以了,不需要打发久或打到怎样的积质!
2、接着将吉士粉和面粉过筛加入打发好的黄油中,搅拌均匀成为柔软的湿面团就是月饼皮了!
3、将饼皮按每个35克的量分好,可分23个!取一个饼皮揉圆以后放在手心压平,然后将事先包好的流心奶黄馅放饼皮中间包起来,并慢慢推和收紧,便流心奶黄馅被包在饼皮里,把所有的流心奶黄馅都包好。用50克规格的月饼模具来压模。将面团粘点干面粉后放入饼模具里,压模成型。
4、依次压好!
5、分别排入烤盘中!(如果在烤前把所有做好的月饼坯子放入冰箱冷冻2小时冻硬了再烘烤,那效果更好,形状更漂亮)!将做好的月饼坯子放入预热好的烤箱中层,220度火烤5分钟定型!
用料:土豆2 个
做法:1.准备好所有食材,先将土豆洗净切块,放入碗中备用。
2.起锅,倒入适量的水,隔水放入处理好的土豆,将土豆蒸熟,晾凉取出,压成土豆泥。
4.拌好的土豆泥像包汤圆一样包入芝士。
5.锅内放入黄油煎至金黄。
步骤2
揉成光滑柔软的面团
步骤3
将大面团揪开若干个统一大小的小面团,搓圆
步骤4
将小面团按扁,面皮尽量大一点,中间放入蓝莓酱,包起馅料,四边收口后再轻轻压扁
步骤5
将南瓜饼在芝麻上滚几下,让南瓜饼两面裹上白芝麻
步骤6
KFC的好吃,KFC蛋挞配方(一个工作在肯德基的朋友告诉我的)
1:准备食材
安佰滋蛋挞皮
发喜纯牛奶
雀巢淡奶油
❤2:制作方法
纯牛奶100克
肯德基推出了多款蛋挞产品,以下是其中几种常见的蛋挞:
经典葡式蛋挞:是肯德基最经典的蛋挞产品之一,口感酥脆,蛋香浓郁,深受消费者喜爱。
流心芝士蛋挞:在经典葡式蛋挞的基础上,加入了流心芝士馅料,让口感更加丰富。
蓝莓蛋挞:将蓝莓果酱加入蛋挞馅料中,口感酸甜可口。
除此之外,肯德基还推出了一些季节性蛋挞产品,如草莓蛋挞、芒果蛋挞等。
到此,以上就是小编对于蓝莓流心蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓流心蛋糕的4点解答对大家有用。
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