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蜜豆蓝莓蛋糕,蜜豆蓝莓蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜豆蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜜豆蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲蛋挞怎么做简单又好吃?
  2. 果冻月饼不用白凉粉怎么做?
  3. 蛋挞液怎么调?

榴莲蛋挞怎么简单好吃

榴莲蛋挞是一道美味的甜点,下面是一种简单易学的榴莲蛋挞制作方法。

材料

蜜豆蓝莓蛋糕,蜜豆蓝莓蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

挞皮:低筋面粉、无盐黄油糖粉鸡蛋、冷水

馅料:榴莲肉、淡奶油、糖、鸡蛋、玉米淀粉牛奶

步骤

蜜豆蓝莓蛋糕,蜜豆蓝莓蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

:碗中打入2个【鸡蛋】搅拌加入白砂糖】和【炼乳】(没有炼乳可不加)充分搅拌,加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌,然后用筛网过滤一下就可以了。

2:碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌,加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌,加入【牛奶】和【淡奶油】(比例1:1)充分搅拌。

3烤盘中放【蛋挞皮】(想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料),将调制好的【蛋挞液】倒入8分满,

蜜豆蓝莓蛋糕,蜜豆蓝莓蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

4送入提前预热好的烤箱,上下管180-200度,放中下层烤20-25分钟即可。

第1步、碗中倒入淡奶油、牛奶,加入细砂糖、两个蛋黄,搅拌搅拌。

第2步、将蛋挞液过筛两次以上,这样做出来的蛋挞口感更细腻。

第3步、将榴莲肉放入蛋挞皮中,如果想要口感更细腻的,可以将榴莲肉用料理机打碎。

第4步、蛋挞皮中浇上蛋塔液,八到九分满就行。

步骤 1

蛋挞皮提前拿出来,准备好,把上面的食材搅拌在一起,没有带奶油也可以,就是没有那么细腻,我是怕浪费用的全蛋,只用蛋黄的话烤出来颜色更好看,

步骤 2

蛋挞液搅拌均匀,过筛一下,口感会更好

步骤 3

把榴莲肉放到蛋挞皮上,加入蛋挞液八分满就可以,烤箱预热五分钟后,放入蛋挞上下火160度,二十五分钟左右,中间可以看下颜色确定是否加长时间

制作榴莲蛋挞的方法相对较复杂,但这里提供一个比较简单的榴莲蛋挞的做法

材料:

- 1个榴莲果肉(约300克),去籽后切块

- 2个鸡蛋

- 100克细砂糖

- 150克淡奶油

- 适量的蛋挞皮

步骤:

果冻月饼不用凉粉怎么做?

食材:水600g,石花粉10g,冰糖50g,茉莉花茶适量,桂花干适量,蜜豆少许,蓝莓干少许

材料:漂亮的模子8*2

做法

1. 冰糖+水,煮开。

2. 用一小碗凉白开水把石花粉调匀,到入煮开的冰糖水里,不停搅拌直到水开。

3. 把配料放入模子,量大概1/5,桂花和茉莉一点点,多了会苦。蜜豆,蓝莓2-4颗.分别放入不同的格子。

4. 把锅里的水小心倒入模子,第一次到建议用勺乘入。

5. 装满模子,凉凉后放冰箱冷藏更好吃。

蛋挞液怎么调?

制作蛋挞液的配方可以有所不同,下面是一种常见的蛋挞液调制方法:

所需材料:

- 鸡蛋:3个

- 细砂糖:80克

- 牛奶:200毫升

- 淡奶油:50毫升

- 香草精或香草糖浆:适量(可选)

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器或筷子搅拌均匀,直至糖溶解。

2. 慢慢加入牛奶,不断搅拌,确保混合均匀。

1· 蛋挞液1:

碗中打入2个【鸡蛋】搅拌,

加入【白砂糖】和【炼乳】(没有炼乳可不加)充分搅拌,

加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌,

然后用筛网过滤一下就可以了。

2· 蛋挞液2:

碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌,

加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌,

加入【牛奶】和【淡奶油】(比例1:1)充分搅拌。

3· 烤盘中放【蛋挞皮】(想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料),将调制好的【蛋挞液】倒入8分满,

到此,以上就是小编对于蜜豆蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜜豆蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。