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自做纯素食芝士蛋糕,自做纯素食芝士蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自做纯素食芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍自做纯素食芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 熊猫芝士蛋糕做法?
  2. 芝士蛋糕捏捏怎么做?
  3. 白巧芝士蛋糕做法?
  4. 芝士蛋糕烤箱家常做法?
  5. 轻芝士蛋糕怎么制作?

熊猫芝士蛋糕做法

步骤 1

奶油奶酪室温软化后,   如果奶酪没软化好,可隔热水搅拌

自做纯素食芝士蛋糕,自做纯素食芝士蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

加入细砂糖搅拌细腻均匀

步骤 3

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(图片来源网络,侵删)

搅拌均匀后,分次加入鸡蛋

步骤 4

继续搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

步骤 5

另取一盆,放入玉米淀粉,并加入一勺步骤2面糊

芝士蛋糕捏捏怎么做?

芝士蛋糕捏捏的做法步骤:

材料

- 200克消化饼干- 100克黄油融化)- 400克奶油芝士

- 200克淡奶油

- 150克细砂糖

- 2颗鸡蛋

- 2茶匙柠檬汁

- 1茶匙香草

步骤:

1. 首先,将消化饼干放入食物袋中,使用擀面杖或者其他压碎的工具将其捣碎成细碎的饼干屑。

白巧芝士蛋糕做法?

鸡蛋3颗

白巧一条(约48克

奶油奶油150克

代糖15克(可选)

【做法】

1.白巧和奶油隔热水融化至细腻,加入蛋黄待用

2.蛋白冷冻到有点冰渣,不用加糖或加15克糖打至小弯勾

3.和蛋黄糊混匀,水浴法145度烘烤45分钟即可

1/4 将消化饼干放塑料袋里碾碎后,倒入融化的黄油液拌匀。再将饼干碎倒入模具内压平后放冰箱冷藏备用。100克白巧克力切碎,隔热水融化成液体备用。

2/4 奶油奶酪隔热水,分三次加入1糖,用电动打蛋器低速打至糖融化,奶油奶酪呈膏状,细腻无颗粒。打入一枚蛋,低速打至蛋与奶油奶酪融合,再依法加入第二枚。需等上次与奶酪完全融合后再加入下一枚。最后奶酪糊呈色拉酱状,无颗粒。

3/4 在奶油奶酪里缓慢加入融化的白巧克力浆、柠檬汁、朗姆酒拌匀,取出冷藏的蛋糕模具,将奶油奶酪混合物慢慢倒入。将模具放入事先盛放了热水的烤盘里。烤箱提前10分钟170度预热,将烤盘放入烤60分钟。待烤箱降成室温后,将蛋糕取出待凉,再冷藏6小时取出。

4/4 将另外100克白巧克力切碎,与淡奶油混合后,隔热水融化成浆,淋在蛋糕表面,并撒上覆盆子,再放冰箱冷藏半小时至表面凝固不流淌即可。

芝士蛋糕烤箱家常做法?

1· . 将奶油奶酪软化然后倒入细砂糖,打成顺滑奶酪糊

2· . 然后加入鸡蛋和淡奶油继续打发直到鸡蛋液与奶酪糊融合

3·  筛入玉米淀粉翻拌均匀

4·  然后倒入模具

5·  放入烤箱200度烘烤25分钟表面金黄即可

轻芝士蛋糕怎么制作

轻芝士蛋糕入口即化,香甜可口,可以加一点酸奶口味更清新。制作时候使用活底蛋糕模具,便于脱模,模具四周不需要抹黄油,便于蛋糕攀爬,底部可以加一张吸油纸,便于脱模。
材料:牛奶60G、奶油奶酪200G、黄油40G、蛋黄60G,蛋白200G、酸奶40G、面粉60G,白糖90G
制作:1、隔水加热牛奶,加入奶油奶酪,融化调匀,加入黄油,蛋黄。酸奶搅拌均匀,筛入面粉,调成面糊,面糊细腻光滑
2.蛋白加白糖打发,白糖分三次加入,可加几滴柠檬汁或白醋去腥,蛋白打发不要过度。
3.面糊与蛋白混合,烤箱130度预热六分钟,烤50分钟后,可调上火150烤10分钟,具体还是要根据烤箱火力调整。
4.烤好的蛋糕放凉,自然回缩,轻易脱模。
常温食用,亦可冷藏,口味各有不同。希望你喜欢

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到此,以上就是小编对于自做纯素食芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于自做纯素食芝士蛋糕的5点解答对大家有用。