大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕山楂的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕山楂的解答,让我们一起看看吧。
5人份
低筋粉55克
白糖30克
鸡蛋(去皮)99克
玉米油20克
辅料
盐0.5克白醋3滴黑芝麻2克
原料:低筋粉、白糖、鸡蛋、玉米油、黑芝麻
蛋黄中加入5克白糖,蛋白中加入25克白糖
梅花小蛋糕用料配方:
低筋面粉 200克,鸡蛋 4个,牛奶 200克,幼砂糖 100克(根据个人喜好增减),黄油 20克(可换成玉米油),淡奶油 10克,炼乳 10克,较为浓稠酸奶200克,,芝士 1片,奶酪 5克,泡打粉 6克,蔓越莓干30克(也可换成葡萄干,或者其他坚果碎),柠檬半个挤汁备用。
鸡蛋12个,白砂糖350克,纯牛奶250克蛋糕油20克,泡打粉20克,牛奶香粉20克,凉水50克,面粉500克
首先去掉蛋糕油和牛奶香粉,然后加黄油增加香味,加奶粉增加奶味,加炼乳增加奶香味和甜味,不加黄油会换成玉米油,我还加过淡奶油提奶香味。刚出锅的时候还是没有添加剂的这种比较香,味道比较自然,尤其连接每个小梅花中间的焦脆的地方最好吃,但是要放几个小时之后的话我感觉还是商用配方的好吃一些。还有过一定要先预热1-2分钟,再到浆,浆一定要倒满,不然小梅花会瘪不好看,然后我一般正反翻两次差不多一分钟出锅,里面是全熟,爆浆的现在还不会做~口味的话原味,抹茶,奥利奥,可可,蔓越莓,芋泥,山楂,红豆,蛋黄都刷到过,我感觉还可以尝试肉松啊啥的(虽然我也没试过几种)
材料:
- 1个鸡蛋
- 2汤匙糖
- 2汤匙牛奶
- 3汤匙面粉
- 1/4茶匙发酵粉
- 1汤匙沙拉油
- 少量黄油或食用油喷雾
步骤:
稻香村必买的是山楂锅盔、麦丰椰丝球、蛋黄酥、枣泥酥、红豆抹茶蛋糕。
山楂锅盔,它非常的小巧,浓浓的麦香味和酸甜适口山楂馅融合得非常好,偶尔还能嚼到极富口感的南瓜子仁儿,酸酸甜甜的很清爽,一点都不用担心吃腻。
稻香村值得购买的产品很多,它们都各有各的特色:有山楂锅盔,鲜花,玫瑰饼,凤梨酥,牛舌饼,枣花酥,麦丰椰丝球,奶香蔓越莓酥,看黄素红豆抹茶蛋糕,肉松卷,这些都是值得购买的品种,你要根据自己的口味购买,每一款都很不错。
稻香村做为一 家 糕点老字号于1773年创立于苏州, 他 们 家 的糕点非常的正宗、好吃,所以稻香村最值得购买的 就 是 他 们 家 的糕点礼盒,里 面 包含了最常吃的稻香村的糕点。
北外附近有家叫“静和居酒屋”日料不错,冬天推荐牛肉豆腐锅、寿司必须点、奶酪炸猪排、大秀天妇罗、地狱拉面等,不过我还是喜欢吃海鲜锅!
还有一家日料店也很不错,名字也很个性,叫:留学生餐厅,在北外西校区食堂右侧,价格很便宜,适合学生党。
另外在北外院里有家安静而有调调的餐厅—HOPS 主要是西餐,雪球汉堡、意面、沙拉,当然也有年糕火锅。
爱吃串串香的可以去马路边边串串香,冒脑花、冒龙利鱼、冒花甲……各种串串,直叫人流口水哇!
到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕山楂的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕山楂的4点解答对大家有用。
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