咖啡双芝士蛋糕的做法,咖啡双芝士蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡双芝士蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍咖啡双芝士蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 提拉米苏咖啡巴斯克芝士蛋糕的做法？
2. 卡布奇诺蛋糕种类？
3. 重芝士蛋糕怎么做？
4. 半熟芝士拿铁做法？

提拉米苏咖啡巴斯克芝士蛋糕的做法？

提拉米苏咖啡巴斯克芝士蛋糕是一道美味的甜点，它结合了提拉米苏和巴斯克芝士蛋糕的特点。下面是一种常见的制作步骤供你参考：

所需材料：

- 鸡蛋：3个

- 细砂糖：120克

- 低筋面粉：70克

- 牛奶：40毫升

- 黄油：40克（溶化）

- 提拉米苏咖啡酒：60毫升

- 巧克力粉或可可粉：适量

巴斯克芝士层：

预热烤箱，210度。

打发淡奶油至7分发，加入奶酪糊和奶油，搅拌均匀。

将奶酪糊倒入8寸模具中，放入烤箱烘烤30分钟。

取出放凉，脱模，表面撒上可可粉，用饼干装饰。

冷藏3天，尽快食用。

卡布奇诺蛋糕种类？

卡布奇诺蛋糕是一种以卡布奇诺咖啡为主要原料的蛋糕。以下是几种常见的卡布奇诺蛋糕种类：

1. 咖啡蛋糕：这是一种以卡布奇诺咖啡为主要原料的蛋糕，通常加入面粉、糖、鸡蛋和奶油等配料。咖啡蛋糕口感浓郁，味道香醇，是一种非常受欢迎的甜点。

2. 卡布奇诺慕斯蛋糕：这是一种以卡布奇诺咖啡为主要原料的慕斯蛋糕。慕斯蛋糕口感细腻，入口即化，搭配上卡布奇诺咖啡的香味，味道非常美味。

3. 卡布奇诺芝士蛋糕：这是一种以卡布奇诺咖啡和芝士为主要原料的蛋糕。芝士蛋糕口感丰富，味道浓郁，搭配上卡布奇诺咖啡的香味，让人回味无穷。

4. 卡布奇诺巧克力蛋糕：这是一种以卡布奇诺咖啡和巧克力为主要原料的蛋糕。巧克力蛋糕口感丝滑，味道浓郁，搭配上卡布奇诺咖啡的香味，让人难以抗拒。

这些只是卡布奇诺蛋糕的几种常见种类，实际上还有很多其他种类的卡布奇诺蛋糕，例如卡布奇诺饼干、卡布奇诺布朗尼等。

重芝士蛋糕怎么做？

摩卡重乳酪蛋糕香浓嫩滑，美艳动人。饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀，放入模具内压平实。奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑，接下来是制作奶酪糊。倒入铺好饼底的模具内。

摩卡重乳酪蛋糕

【材料】（6寸）：

奶油奶酪250克淡奶油60克鸡蛋2只糖50克雀巢100%咖啡3包（1.8克/包）热水20克奥利奥夹心饼干150克黄油25克朗姆酒1小匙

【巧克力酱材料】：

淡奶油60克巧克力50克咖啡1包黄油25克白巧克力碎适量（装饰用）

【制作过程】：

1、即溶咖啡溶于水放凉备用

2、饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀。放入模具内压平实

3、奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑

半熟芝士拿铁做法？

半熟芝士拿铁是一种非常受欢迎的咖啡饮品，它的口感丰富，既有咖啡的浓郁，又有芝士的香甜。以下是半熟芝士拿铁的制作方法：

所需材料：

浓缩咖啡 1-2 shots

牛奶 150ml

糖 适量

芝士片 2-3片

步骤：

准备一杯浓缩咖啡，可以使用咖啡机或手冲壶制作。

在另一个容器中加入牛奶和适量的糖，搅拌均匀。

半熟芝士

原料：马斯卡彭奶酪、淡奶油、蛋黄、低筋粉、蛋白、白醋、糖。

做法步骤：



第1步、奶油奶酪250g隔水加热至顺滑，+100g淡奶油+5个蛋黄+70g低筋粉混合均匀，过筛冷藏。



第2步、5个蛋清+几滴白醋开始打发，75g糖分三次加入，打到柔软的大弯钩状态。



第3步、将奶酪糊和蛋白轻柔翻拌均匀。



到此，以上就是小编对于咖啡双芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡双芝士蛋糕的做法的4点解答对大家有用。