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蓝莓山药南瓜蛋糕,蓝莓山药南瓜蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓山药南瓜蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓山药南瓜蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓山药是怎么做的?
  2. 蓝莓山药甜品的做法?
  3. 蓝莓山药怎么做?

蓝莓山药是怎么做的?

食材:山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)

做法

蓝莓山药南瓜蛋糕,蓝莓山药南瓜蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。

2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块

蓝莓山药南瓜蛋糕,蓝莓山药南瓜蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。

5.将裱花嘴放入裱花袋中。

6.再将山药泥放入。

蓝莓山药南瓜蛋糕,蓝莓山药南瓜蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

7.然后挤入盘中。

8.最后,淋上蓝莓酱即可。

食材:铁棍山药1根、蓝莓酱2勺、一小勺沙拉酱,少许清水。

做法:

1、准备一根山药掰成4段。

2、山药洗净,戴上手套刮去山药外皮,再洗净后斜刀切薄片。

3、蒸锅水开后,上锅蒸30分钟左右,蒸至山药软烂。

食材

铁棍山药 2根 草莓适量 蜂蜜 适量

方法/步骤

1、首先准备好食材,铁棍山药,草莓酱、蜂蜜,

2、然后把铁棍山药洗净,用蒸锅蒸20分钟左右,一直到蒸熟为止,

蓝莓山药甜品的做法?

1、主料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。

2、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒。因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶手套。

3、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入切成段的山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

4、小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释,并加入冰糖或蜂蜜熬制之后,口味会更好。

5、山药蒸好后,用筷子戳一下,如果中间没有硬芯,能轻松穿透即可拿出,稍微冷却一下。趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。

6、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥放入,然后挤入杯中。最后,淋上蓝莓酱即可。

蓝莓山药怎么做?

做法 

第1步山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿 

第2步取出山药趁热用勺子把山药压成泥

 第3步在山药泥中加一点点盐 第4步再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜 

第5步取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释 

第6步再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可

1;首先准备制作蓝莓山药的食材;铁棍山药、白糖纯牛奶、蓝莓果酱、蜂蜜。

2; 先将铁棍山药去皮,用清水泡去粘液,锅中烧水,水开后将山药放入蒸锅蒸10分钟(蒸制用筷子轻轻穿透山药就可以了)。

3;蒸熟的山药盛出放到盆内捣碎成山药泥,加入适量白糖(白糖可以多放一些调味),再放100毫升左右冰镇的纯牛奶,(这一步是为了增加山药的口感,让山药吃起来更加绵软)。

4:把处理好的山药泥用勺子挖成小球状,放入盘中摆盘备用。

5:再准备一个空碗,碗中加入2勺蓝莓果酱,2勺蜂蜜(如果喜欢吃偏甜的可以适量多加一些蜂蜜),2勺清水,搅拌均匀后将蓝莓果酱均匀的淋在事先准备好的山药泥上即可。

到此,以上就是小编对于蓝莓山药南瓜蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓山药南瓜蛋糕的3点解答对大家有用。