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巧克力蛋糕芒果蓝莓,巧克力蛋糕芒果蓝莓怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力蛋糕芒果蓝莓的问题,于是小编就整理了6个相关介绍巧克力蛋糕芒果蓝莓的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果蛋糕用什么水果好?
  2. 水果蛋糕用什么水果好?
  3. 蓝莓蛋糕怎么做?
  4. bedream蛋糕什么档次?
  5. 祝学业有成的蛋糕有水果?
  6. 酸奶慕斯蛋糕怎么做?

水果蛋糕用什么水果好?

市面上看到的,水份不太大的,基本上都能用。

一般苹果,哈蜜瓜,芒果,弥猴桃,蓝莓,樱桃葡萄香蕉等等。

巧克力蛋糕芒果蓝莓,巧克力蛋糕芒果蓝莓怎么做
(图片来源网络,侵删)

特别是香蕉,樱桃和蓝莓,非常适合做专门的蛋糕,比如香蕉蛋糕,樱桃白巧克力蛋糕,蓝莓巧克力蛋糕等等,是可以将水果和面粉和一起烤的蛋糕。

水果蛋糕用什么水果好?

市面上看到的,水份不太大的,基本上都能用。

一般用苹果,哈蜜瓜,芒果,弥猴桃,蓝莓,樱桃,葡萄,香蕉等等。

巧克力蛋糕芒果蓝莓,巧克力蛋糕芒果蓝莓怎么做
(图片来源网络,侵删)

特别是香蕉,樱桃和蓝莓,非常适合做专门的蛋糕,比如香蕉蛋糕,樱桃白巧克力蛋糕,蓝莓巧克力蛋糕等等,是可以将水果和面粉和一起烤的蛋糕。

蓝莓蛋糕怎么做?

1.准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克

鸡蛋分离出蛋白蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖

巧克力蛋糕芒果蓝莓,巧克力蛋糕芒果蓝莓怎么做
(图片来源网络,侵删)

2.先打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈,蛋白开始变白变细腻。

奶油400克、低筋面粉120克

辅料

细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个

蓝莓蛋糕步骤1

先准备好做蛋糕的材料,称好重量

步骤2

打蛋白糊的盆要无水无油,蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后,蛋黄内加入白糖45克打匀,加入玉米油70克搅匀,加入牛奶70克,筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,拌匀备用。

步骤3

蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发,分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌,拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀,再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌,混合蛋白糊蛋黄糊,一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀,防止消泡,放入蛋糕模具中,抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次,震出气泡,即可放入烤箱

步骤4

bedream蛋糕什么档次?

中高端档次的蛋糕。比如Be Dream乳脂十拼慕斯蛋糕。内含乳脂百香果慕斯、乳脂抹茶慕斯、提拉米苏慕斯、乳脂草莓慕斯、乳脂红丝绒慕斯、大理石芝士慕斯、黑森林慕斯、芒果慕斯、乳脂蓝莓慕斯、巧克力慕斯,足足十大口味统统尝遍。凭借着高颜值、新口感,圈到了自己的第一批粉丝。

祝学业有成的蛋糕有水果?

水果蛋糕是一种很受欢迎的庆祝学业有成的蛋糕,可以用新鲜水果做成。可以用芒果、蓝莓、草莓、柠檬片、菠萝、奇异果、橙子等水果装饰在蛋糕上。也可以加入蔓越莓酱、柠檬酱、芒果酱、蓝莓酱等酱汁,让蛋糕更加浓郁、美味。

酸奶慕斯蛋糕怎么做?

你好,这个问题我来回答下,夏天做慕斯蛋糕吃最适合,不喜欢饼干底,用的是红丝绒蛋糕底,味道不错,酸甜冰凉爽口。我用的是学厨8寸慕斯圈蛋糕模具。

用料

低筋面粉 65克

鸡蛋 4个

玉米油 45克

牛奶 65克

细砂糖 65克

红曲粉 10克

热水 25克

原味酸奶 370克

我是美食视频作者芸小厨,很高兴能回答你的问题“酸奶慕斯蛋糕怎么做!”现在就把步骤教程分享给你,希望能帮到你!

1、准备80克奥利奥饼干,捣成奥利奥饼干碎;

2、在饼干碎中加入30克融化好的黄油,搅拌均匀;

3、把黄油饼干碎倒入6寸模具中底部压实;

4、在模具壁边缘放一圈草莓,放入冰箱冷藏30[_a***_];

5、200克牛奶加入20克泡软的吉利丁片搅拌均匀;

6、再倒入250克浓稠酸奶一起搅拌均匀;

7、倒入模具中冷藏4-5小时定型;

8、定型后在上面放上草莓或自己喜欢的水果装饰一下就可以了。

一个高颜值又Q弹的酸奶慕斯蛋糕就做好了!

到此,以上就是小编对于巧克力蛋糕芒果蓝莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力蛋糕芒果蓝莓的6点解答对大家有用。