大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓乳酪蛋糕邯郸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓乳酪蛋糕邯郸的解答,让我们一起看看吧。
kumo是酷末(上海)品牌管理有限公司自创的芝士蛋糕品牌,其在国内开设的第一家门店位于上海徐家汇商圈核心地带的美罗城。此后,陆续落地杭州、南京、郑州、深圳。该品牌主打纯手工现烤现售的芝士蛋糕,门店在售主要包含原味芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕和咸蛋黄芝士蛋糕,同时还有芝士冰淇淋和芝士布丁烧。KUMO取自日语“云朵”发音,因此品牌甄选欧洲天然牧场牛乳、澳洲奶油芝士、法国AOP认证黄油和北海道原产小麦粉,来制作拥有云朵般绵密口感的芝士蛋糕。
很好吃,KUXO芝士蛋糕特别好吃,绵软的蛋糕香甜不腻,瞬间萌化你的少女心,原味保证了最大程度的香软口感,温润松软的嚼头。
KUXO蛋糕是面包蛋糕行业当中一个不错的品牌,自成立以来,始终致力于为消费者提供美味的芝士蛋糕,法式蓝莓乳酪,备受消费者的青睐。
准备低筋面粉,白砂糖和鸡蛋,先在面粉中加入适量的牛奶和鸡蛋,然后搅拌均匀倒在模具上,烤熟之后挖出圆形,吧新鲜蓝莓熬成蓝莓酱,均匀的涂抹在面包上,然后把鸡蛋清打发成奶油,铺在上面
主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
制作
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
原料:玉米油35g,纯牛奶40g,低筋面粉55g,新鲜鸡蛋3个,糖45g,柠檬1个,芋头100g,蓝莓60g。
教程:1.在无油无水的干净碗中加入玉米油,再加入纯牛奶并搅拌至充分乳化(颜色白色)。
2.加入低筋面粉,“Z”字形搅拌。
3.加入蛋黄(蛋清放在大碗中备用),“Z”字形搅拌,直到面糊和蛋黄充分融合,不可搅拌过度(面糊会出现结筋拉丝),以免后期蛋糕踏腰,开裂严重。
4.加入柠檬碎屑,增加蛋糕的清新口味。
以下是制作蓝莓乳酪的步骤:
1. 准备材料:涂抹干酪10克、蓝莓20个、细砂糖适量、薄荷1-2片、小盘子1个。
3. 摆上蓝莓,第一层是4×3个,第二层是2×3个,第三层是2×1个。
4. 往蓝莓上撒白糖。
5. 用勺子把乳酪放在蓝莓旁边,整成圆形。
6. 最后往乳酪上面放上一片薄荷叶,蓝莓乳酪完成。
酥皮饼(牛油):
幼砂糖:50g
无盐牛油:90g(提前放置室温下隔夜)
蛋黄:1PC
低筋粉:180g(德国405#)
海盐:1/3小勺
芝士馅:
铁塔酸奶油:1杯
鲜蓝莓:125g
蓝莓乳酪是一款简单又美味的甜点,制作起来非常快捷。以下是蓝莓乳酪的基本做法:
材料:
- 奶油奶酪 200克,室温软化
- 细砂糖 50克
- 新鲜蓝莓 150克
- 柠檬汁 1汤匙
- 香草精 1/2茶匙(可选)
步骤:
1. 将奶油奶酪放入大碗中,使用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒。
到此,以上就是小编对于蓝莓乳酪蛋糕邯郸的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓乳酪蛋糕邯郸的3点解答对大家有用。
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