鲜奶水果蛋糕怎么做好,鲜奶水果蛋糕怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜奶水果蛋糕怎么做好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲜奶水果蛋糕怎么做好的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果鲜奶蛋糕的做法？
2. 鲜奶蛋糕做法？
3. 鲜奶蛋糕怎么做？
4. 蛋糕上面的鲜奶怎么做？

水果鲜奶蛋糕的做法？

要做水果鲜奶蛋糕，首先要准备好蛋糕的材料，例如低筋面粉、白砂糖、鸡蛋和牛奶等。

将面粉、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀后倒入牛奶中继续搅拌，最后倒入水果和鲜奶，继续搅拌至均匀。

将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱内烤制至表面金黄色即可。

最后再将需要的水果和鲜奶酱裹在蛋糕表面即可装饰出美味的水果鲜奶蛋糕了。

原料：牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个  各种水果

步骤：

1. 蛋黄蛋白分离；

2. 从新拿一个盆，把牛奶，色拉油，白糖20g，倒入盆中，搅拌均匀充分乳化，过筛加入低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用；

3. 蛋白加入白糖40g，慢慢加速打发，打发至硬性发泡即可；

鲜奶蛋糕做法？

首先我们得准备好原料：鸡蛋4个，酸奶一杯大约100克，面粉70克，白醋几滴就好，白糖40克，食用油两勺这个以口味定，可以不要。

首先第一步，把蛋黄蛋白分开分别放在干净干燥的盆子里。接下来，先来拌蛋黄糊（在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一个鲜牛奶再加入70克面粉之后搅拌均匀）。

第二步，然后，把蛋黄糊放在一般，再来打蛋白，在蛋白中放几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的一半，再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖打发，打到这样就可以了。

第三步，我们就把蛋白和蛋黄糊拌在一起。把蛋白分三次放入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌，转动盆子，倒入蛋糕模中，这时候震两下，可以让气泡跑出来

最后，就包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟，正好之后倒出来就大功告成了。

鲜奶蛋糕怎么做？

鲜奶蛋糕有很多种做法，以下是其中一种做法：

1. 在蛋糕店购买一个8寸蛋糕胚。

2. 动物奶油300克+白砂糖40克（依照个人口味添加），先用打蛋器低速打发，待淡奶油有大气泡时转高速继续打发，打发至提起有“双钩”即可，注意不要打发过度。

3. 将蛋糕胚中间切开，把打发的淡奶油均匀涂抹在蛋糕上，然后将白心火龙果切丁均匀分布在奶油上，做一个香甜不腻的中心夹层，口感会更丰富。

4. 盖上蛋糕胚的另一半，涂抹奶油，用切水果的薄刀🔪抹平蛋糕表面。

5. 用裱花嘴、裱花袋做出自己喜欢的图案，蛋糕就可以开吃了。

蛋糕上面的鲜奶怎么做？

做蛋糕用的鲜奶的做法：

一：材料

4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖3勺，白醋一滴。

二：做法

1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续搅打鸡蛋清。

3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。

4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。

5、在第4步之后打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

三：小诀窍

1、制作方法很简单、只是要有耐心。

到此，以上就是小编对于鲜奶水果蛋糕怎么做好的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜奶水果蛋糕怎么做好的4点解答对大家有用。