大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用烤箱做拉丝芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不用烤箱做拉丝芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
不需要烤箱的芝士吃法:芝士蛋糕。芝士蛋糕食材:柠檬汁30克、黄油25克、奶油奶酪500克、细砂糖150克、全蛋5个适宜人群:一岁以上,以及对食材并不过敏者。烹制过程:1、把切碎的奶油奶酪隔热水软化,倒入细砂糖,用打蛋器低速慢慢打匀。2、分三到四次加入蛋液,继续搅拌均匀,然后把融化的黄油和柠檬汁倒入,也要搅拌均匀3、平底锅先抹一层黄油,然后把奶酪糊倒进锅中,放桌上震几下把气泡震出来。盖好锅盖,开中火蒸25分钟左右。4、时间到了关火,先不着急掀开盖子,要再焖个15分钟即可。奶酪的包装和贮存条件对其货架寿命的影响极大。一般的奶酪,对包装都有共同的要求。第一,必须隔氧,以防止长霉和变质;第二,保持水分,以维持其柔韧组织,且免于失重。一般来说,奶酪的含水量越高,越是容易变质和***。霉菌如青霉菌是造成奶酪变质的重要因素,并且经常出现在奶酪表面的裂纹和小孔内。奶酪皮一般不干燥,所以容易长霉。尽管在低温贮存条件下,奶酪中的酸值也不足以***霉菌的生长。
2.蒸好的红薯加入牛奶,压成泥状备用。
5、奶香味芝士焗番薯完成!
用料
步骤 1
第一步选择一个甜度适中的红薯,削皮切块状,放锅里或者电饭煲用蒸屉加水蒸熟
步骤 2
用筷子戳一下 软了就行 取一个容器,例如耐高温的玻璃碗,一定要耐高温的玻璃容器,不然放烤箱容易自爆。用锡纸盒或者其他能进烤箱的容器都可以。
步骤 3
把红薯块倒入容器并且用勺子压碎,取一盒纯牛奶倒入适量容易搅拌些 撒入一点芝士碎 这样烤出来有奶香味。(喜欢吃特别甜的可以放点白糖 一般来说红薯本身有甜味可以不用加)
步骤 4
可以尝试制作无烤芝士蛋糕。将饼干磨碎后加入融化的黄油并铺在蛋糕模底部;混合软化的奶油芝士、白砂糖和香草精,搅拌均匀后加入打发的鲜奶油,再把混合物倒入模具内,用保鲜膜盖住并放入冰箱冷藏几个小时直至凝固即可。口感柔滑,简单实用。
用平底锅也能做香喷喷的芝士饭,做法如下:
1、青豆先用水煮3分钟,捞起备用。
3、番茄切成小片备用。
5、拿另外一根香肠切小粒,和灯笼椒、青豆一起放入米饭里,翻入1茶匙盐搅拌均匀。平底锅倒入油,油量可以比炒菜稍微多一点,放入米饭压实。
6、铺上香肠,刷上番茄沙司,要刷均匀。
7、撒上洋葱,铺上一层芝士,上面再放番茄块,在番茄块上面再撒上一点芝士;盖好锅盖,全程小火焖20分钟。
8、最后撒上芹菜碎再焖1分钟,香喷喷的芝士饭就做好了。
想做芝士饭,发现几乎都需要烤箱再烤一次,费时费力。实践证明,不需要烤箱也可以做出香浓芝士饭!
番茄芝士饭
【材料】:米饭 2大碗、洋葱 半个、青豆 少许、鸡蛋 1个、香肠 2根、番茄 1个、黄色灯笼椒 1个、芹菜叶 少许、马苏里拉芝士 半碗、番茄沙司 4大匙、盐 1茶匙。
【做法】:1、青豆先用水煮3分钟,捞起备用;
2、灯笼椒切小粒,洋葱切小块,1根香肠切成薄片;
3、番茄切成小片备用;
4、把米饭搅散,敲入一个鸡蛋拌匀;
5、另外一根香肠切小粒,和灯笼椒、青豆一起放入米饭里,翻入1茶匙盐搅拌均匀;
6、平底锅倒入油,油量可以比炒菜稍微多一点,放入米饭压实;
到此,以上就是小编对于不用烤箱做拉丝芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用烤箱做拉丝芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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