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山药泥蛋糕简约蓝莓蛋糕,山药泥蛋糕简约蓝莓蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药蛋糕简约蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山药泥蛋糕简约蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓山药甜品的做法?
  2. 蓝莓山药泥怎么做造型?
  3. 蓝莓火山山药泥的做法?
  4. 黄磊蓝莓山药做法?

蓝莓山药甜品做法

1、主料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。

2、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒。因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶手套。

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(图片来源网络,侵删)

3、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入切成段的山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

4、小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释,并加入冰糖或蜂蜜熬制之后,口味会更好。

5、山药蒸好后,用筷子戳一下,如果中间没有硬芯,能轻松穿透即可拿出,稍微冷却一下。趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。

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(图片来源网络,侵删)

6、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥放入,然后挤入杯中。最后,淋上蓝莓酱即可。

蓝莓山药泥怎么造型

1.将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

2.山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀

山药泥蛋糕简约蓝莓蛋糕,山药泥蛋糕简约蓝莓蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

3.锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。

4.用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

5.将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。

6.最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。

1.将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

2.山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀。

3.锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。

4.用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

5.将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。

6.最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。

将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。 山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀。 锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。 用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。 将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。 最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。

蓝莓火山山药泥的做法?

1· 首先我们准备需要的食材。

2· 蓝莓先用清水浸泡10分钟,稍后再用。

3· 山药去皮,切成小块。

4· 上锅蒸至软烂。

5· 山药蒸好后稍稍冷却一会儿,捣碎即可。

6· 黄妈有点小作~o(^▽^)o用裱花袋挤了个小造型。如果妈妈们嫌麻烦,可以略过这一步哦。

7· 蓝莓清洗干净,放入研磨碗中捣成泥。

8· 蓝莓泥淋在山药泥上就可以啦!

黄磊蓝莓山药做法?

准备材料:山药一根(300克)、炼乳两匙、盐1克、蓝莓粒酱两匙、糖3克、凉开水两匙

蓝莓山药制作过程:

1、山药去皮,切薄片装盘,蒸锅放水烧开后,将装着山药的盘子放入,大概蒸10-15分钟,用筷子扎一下,看山药是否完全蒸透了,出锅。

2、趁热用菜刀的刀背碾碎山药成泥,反复多压几次,再放入碗中,用勺子碾到成细腻无颗粒的山药泥,加入盐和炼乳(我后来又加了两勺蛋黄沙拉酱),用勺子拌匀

蓝莓山药的做法

3、蓝莓粒酱加糖和水,调成用勺子搅拌能往下缓缓低落却保持粘稠的稀糊状。

4、山药泥装入装好菊花嘴的一次性裱花袋,在杯子或容器中挤成小山状,将调好的蓝莓粒酱从上面均匀的淋下,即可食用

到此,以上就是小编对于山药泥蛋糕简约蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药泥蛋糕简约蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。