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儿童早餐肉松面包芝士蛋糕,怎样用肉松做儿童早餐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童早餐肉松面包芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童早餐肉松面包芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香葱肉松芝士面包做法?
  2. 肉松蛋糕怎么做?
  3. 肉松金枕蛋糕450克吐司盒做法?

香葱肉松芝士面包做法

1,主材料除了黄油,其他都依次称量放入面包机揉面程序20分钟,之后加黄油再揉20分钟成光滑。

2,揉好之后搓圆再次放进面包机进行一发至2倍大。

儿童早餐肉松面包芝士蛋糕,怎样用肉松做儿童早餐
(图片来源网络,侵删)

3,按发酵程序,发到2倍大就好。

4,取出面团用檊面仗排气。

5,把面团分成9份松驰10分钟,其间用保鲜膜盖住。

儿童早餐肉松面包芝士蛋糕,怎样用肉松做儿童早餐
(图片来源网络,侵删)

7,开始准备装饰面包表面材料。

8,松驰好面团之后,取出一个小面团再次檊开,加入肉松和拉沙酱,然后收口。

9,把包好的面团揉圆一下放进面包托里,记住收口向下哦。

儿童早餐肉松面包芝士蛋糕,怎样用肉松做儿童早餐
(图片来源网络,侵删)

10,全部整形好之后进行烤箱二发,把面包盖上保鲜膜,烤箱扭到发酵功能,底下放一碗水,大概发40到60分钟,发酵到2倍大,(如果烤箱没有发酵功能便放一盘大一点的热水进烤箱,热水冷了还没发到2倍大就要换过一盘哦。

肉松蛋糕怎么做?

做法:

1、准备食材,芝士、火腿、香葱切粒。

2、玉米油牛奶搅打均匀

3、筛入低筋面粉,翻拌至无颗粒。

4、加入蛋黄,继续翻拌均匀。

5、蛋清分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打发至大弯钩状态。

6、取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀。

7、将拌好的蛋白蛋黄糊倒回剩余蛋白霜内,用同样的手法翻拌均匀,并将翻拌好的蛋糕液倒入铺好油布的烤盘内,刮平表面,抬起震出气泡

8、烤箱170度预热。蛋糕液表面撒上切好的芝士、火腿和香葱。

9、烤箱中层170度烤25-30分钟。

步骤 1

蛋白蛋黄分开。蛋黄加盐,加50克玉米油,加牛奶搅匀,60克低筋面粉过筛

步骤 2

蛋白加几滴柠檬汁糖粉分次加进去,打发好,将搅匀的蛋黄粉,加进去,烤箱170度22分钟

步骤 3

肉松蛋糕的制作步骤比较简单
制作肉松蛋糕所需材料和步骤都比较简单。
首先需要准备蛋糕坯和肉松,接着将蛋糕粉和滚水混合,搅拌均匀后再加入色拉油和蛋黄液搅拌至无颗粒,蛋白和糖一起打发至硬性发泡,最后将膨胀好的蛋白糊和蛋黄糊混合搅拌均匀,倒入烤盘中,撒上肉松即可。
具体步骤可根据不同的食谱进行调整。
延伸内容:除了肉松蛋糕,还有很多美味的蛋糕可以做,比如巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、海绵蛋糕等等,而且制作方法也各不相同。
做蛋糕需要耐心和细致,不过只要掌握了基本方法和技巧,就可以轻松制作出好吃的蛋糕了。

食材:低筋面粉85克、鸡蛋5个、肉松适量清水40克、植物油40克调味品:白砂糖20克、沙拉酱小鲜侣调味汁10克、几滴柠檬汁锅具:鹅妈妈晶钻平底锅

步骤2

5个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清;

步骤3

分离出的蛋黄搅拌均匀后倒入40克清水、40克植物油;

步骤4

搅拌均匀,筛入85克低筋面粉;

步骤5

划十字刀拌至无干粉状后挤入10克小鲜侣调味汁,小鲜侣可以去腥提味;

步骤6

肉松金枕蛋糕450克吐司盒做法?

1.先来制作蛋糕胚,准备室温鸡蛋,黄白分离,分别放入干燥无水无油容器中,蛋白中加入5滴白醋,准备电动打蛋器

2.将牛奶和玉米油同时放入干燥容器,用蛋抽不停搅拌至乳白色,充分乳化后将低筋面粉过筛到盆中,用蛋抽以画“Z”字的方法搅拌均匀

3.分3次加入蛋黄,每次都要以画“Z”字的方法搅拌均匀后再加入下一次,最终得到顺滑无颗粒的蛋黄糊,放于一旁备用

4.先不加糖,电动打蛋器开高速,打发至粗大的鱼眼泡状态

5.开始第一次加糖,如果开始就加糖会抑制蛋白的打法,糖分3次加入,每一次都打发至蛋白霜气泡变得更加细腻了,再加入下一次

到此,以上就是小编对于儿童早餐肉松面包芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童早餐肉松面包芝士蛋糕的3点解答对大家有用。