当前位置:首页 > 芝士蛋糕 > 正文

网红阿姨吃芝士蛋糕,芝士蛋糕吃播***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网红阿姨吃芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍网红阿姨吃芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么判断蛋糕熟了?
  2. 芝士蛋糕吃多了怎么办?
  3. 厚芝士蛋糕的做法?
  4. 芝士奶盖蛋糕做法?
  5. 看到很多视频上有网红抖臀蛋糕,自己在家能做吗?怎么做?

怎么判断蛋糕熟了?

可以用手轻按,如果蛋糕里没有流动的感觉就是熟了。

制作轻芝士蛋糕的方法步骤如下:

网红阿姨吃芝士蛋糕,芝士蛋糕吃播视频
(图片来源网络,侵删)

所需原材料

主料奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克。

辅料:玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。

网红阿姨吃芝士蛋糕,芝士蛋糕吃播视频
(图片来源网络,侵删)

1、第一步:先将奶油奶酪提前拿出来室温软化。

2、第二步:隔热水用手动打蛋器搅拌至顺滑。

3、第三步:加入牛奶、黄油搅拌至融合。

网红阿姨吃芝士蛋糕,芝士蛋糕吃播视频
(图片来源网络,侵删)

4、第四步:分次加入蛋黄,每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。

5、第五步:直至全部加完,搅拌均匀。

对于烘焙新手朋友们来说,很多人不知道如何判断蛋糕是否烤熟,尽管一些烘焙教程给出了烘焙时间参考,但这并不能很好的判断蛋糕是否烤熟。所以,这里介绍几种方法,通过扎、摸来判断蛋糕是否烤熟了。

准备一根竹签,将成型的蛋糕从烤箱中取出,用竹签轻轻扎入蛋糕的中心,然后取出竹签,若竹签表面是干净的,没有任何面糊在上面,则说明蛋糕烤熟了 。

取出蛋糕轻按,手指轻轻按下蛋糕表皮,看按下部分是否会快速的弹起,若迅速弹起则表示蛋糕已熟透,如果缓慢弹起则仍需再烘烤一会。

芝士蛋糕吃多了怎么办?

1、运动锻炼:在吃完蛋糕之后可以适当的进行运动锻炼,比如跑步、跳绳、爬山等等,能够帮助体内脂肪燃烧,可以达到极致效果。

2、饮食调理:吃完蛋糕之后也可以适当的吃一些促进消化食物,比如苹果橙子葡萄,当中含有丰富维生素能够促进胃肠道蠕动,可以将体内的油脂和脂肪一起排出。

3.喝茶解腻。

厚芝士蛋糕的做法

用料:奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克

低筋面粉33克 细砂糖50克

做法

1 所有食材称重备用。

2.把奶油奶酪,淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄,搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。

4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。

5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。

6.蛋清分三次加入砂糖打发,不要打到硬性发泡,打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。

7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里,用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀,不可以打圈搅拌,否则容易消泡。

芝士奶盖蛋糕做法?

 芝士奶盖蛋糕是一道非常美味的糕点,其做法如下:

所需材料:  

1. 奶油奶酪(cream cheese)120 克  

2. 淡奶油 150 克  

3. 糖 50 克  

4. 炼乳 30 克  

5. 盐 适量  

6. 饼干屑 100 克  

7. 玉米淀粉 15 克  

8. 鸡蛋 2 个  

看到很多视频上有网红抖臀蛋糕,自己在家能做吗?怎么做?

很高兴能回答这个问题!
抖音上的抖臀蛋糕怎样做的:原材料是鸡蛋,低精面粉,白糖,油。1:首先蛋黄分离,搅拌蛋白直至发泡2:将面粉和蛋黄一起搅拌三分钟3:将蛋白和蛋黄一起搅拌三分钟,在电饭锅底刷一层油,倒入蛋糕,蒸四十分钟即可

***加载中...

这两年很多的抖臀蛋糕,其实就是古早蛋糕。

国内这类连锁的品牌蛋糕店也有很多,业内人士比较熟悉的“吉姆***傅” “南洋***傅” “啊嫲”都是目前火热的成熟品牌。

本人之前也在这个行业待过一段时间,下面来和大家分享一下这款网红产品。

抖臀蛋糕与我们吃的普通蛋糕最大的特点就是可以抖动,这主要是应该它的组织细腻润滑,刚出炉的时候特别蓬松,给人的感觉QQ弹弹。

这款蛋糕的组成呢,也和普通的蛋糕材料大同小异。

低筋面粉 鸡蛋 玉米油 淀粉 牛奶 白砂糖

塔塔粉(柠檬汁)

制作过程分为两个步骤:

1.面糊的制作

将鸡***清蛋黄分离开来,蛋清备用,秤好的蛋黄和牛奶玉米油搅拌均匀。最后加入过筛的低筋面粉,Z字搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于网红阿姨吃芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于网红阿姨吃芝士蛋糕的5点解答对大家有用。