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墨抹茶蛋糕,抹茶蛋糕图

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于墨抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍墨抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕用彩泥怎么做?
  2. 抹茶炼乳蛋糕的做法?
  3. 小高姐抹茶蛋糕的家常做法?
  4. 豆浆抹茶蛋糕的做法?
  5. 9寸抹茶蛋糕卷做法?

抹茶蛋糕用彩泥怎么做?

步骤

1. 准备橡皮泥

墨抹茶蛋糕,抹茶蛋糕图
(图片来源网络,侵删)

2. 将橡皮泥搓成蛋糕形状。

3. 使用橡皮泥刻划工具,将蛋糕划出凹凸不平的表面,模拟出蛋糕的纹路。

4. 将橡皮泥分成两层,并在中间放上一层抹茶奶油

墨抹茶蛋糕,抹茶蛋糕图
(图片来源网络,侵删)

抹茶炼乳蛋糕的做法

抹茶炼乳蛋糕是一款口感细腻、层次丰富的甜品。以下是制作抹茶炼乳蛋糕的详细步骤:

**材料**:

- 低筋面粉 50克

墨抹茶蛋糕,抹茶蛋糕图
(图片来源网络,侵删)

- 抹茶粉 10克

- 鸡蛋 3个

- 牛奶 30克

- 植物油 30克

- 细砂糖 50克(用于蛋白)+ 20克(用于蛋黄糊)

- 盐 1/4小勺

- 柠檬汁 几滴

小高姐抹茶蛋糕的家常做法?

准备打发的淡奶油,把鸡蛋黄加入黄油马斯卡奶酪打发起来加入牛奶和朗姆酒和吉丁片再次打发后,混合后,用抹茶粉和淡奶油搅拌加入咸奶油后再次打发后混合加入一点低筋面粉和泡打粉,烤180度20分钟

食材:

抹茶粉 30g.低筋面粉 70g.奶粉 15g.水 120.鸡蛋 5个.炼乳 60g.色拉油 40ml

家常做法步骤:

奶粉,面粉,抹茶粉过筛备用

色拉油分四次加入蛋黄,每次都搅拌均匀再加下一次。

食材清单

蛋黄 4个 、 牛奶 50克 、 玉米油 40克 、 低筋面粉 75克 、 抹茶粉 5克 、 蛋白 4个 、 白砂糖 40克 、 柠檬适量 、 奶油奶酪 100克 、 白砂糖(奶酪糊用) 20克 、 牛奶(奶酪糊用) 20克 、 奶粉(奶酪糊用) 20克 、 椰蓉 适量

做法步骤:

步骤1

先做蛋糕胚,取蛋黄4个、白砂糖15克、牛奶50克、玉米油40克依次搅拌均匀、完全乳化状态。同时取抹茶粉4克,加开水15,搅拌成浆状备用。

步骤2

把抹茶浆加入蛋糊搅拌均匀。

步骤3

筛入低筋面粉75克,按Z字型搅拌均匀后备用。

步骤4

豆浆抹茶蛋糕的做法?

【食材】

豆浆粉20克、蛋1个、牛奶30克、泡打粉2克、抹茶粉3克

【做法】

将豆浆粉所有食材全部混合在一起,搅拌成细腻均匀的酸奶状即可)

2直接全部倒入烤碗里,送进微波炉高火加热2分钟即可!

9寸抹茶蛋糕卷做法?

做法如下:

低粉60克、细砂糖50克、牛奶60克、色拉油50克、盐1克、柠檬汁5克、鸡蛋4个、抹茶粉5克。

1、将低粉、抹茶粉过筛三遍。

2、蛋清、蛋黄分离。

3、蛋黄打至颜色变淡,变浓稠。

4、蛋黄里加入色拉油,用手动打蛋器混合均匀,加入牛奶,用手动打蛋器混合均匀。

5、蛋黄里筛入低粉,混合均匀。

6、蛋清里加入柠檬汁、盐,用电动打蛋器打至粗泡,然后加入全部细砂糖,慢慢打至中性发泡。

7、取1/3蛋白,加入蛋黄糊里,迅速切拌翻拌均匀,然后回倒入余下的蛋白里,再次轻轻切拌均匀。

8、把搅拌好的蛋黄糊倒入铺好油纸烤盘里。

到此,以上就是小编对于墨抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于墨抹茶蛋糕的5点解答对大家有用。