蓝莓酱生日蛋糕

本篇文章给大家谈谈蓝莓酱网红蛋糕，以及蓝莓酱生日蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、渐变蓝莓芝士慕斯蛋糕
• 2、蓝莓夹心酸奶蛋糕
• 3、蓝莓蛋糕怎么做
• 4、蓝莓芝士慕斯蛋糕的经典做法?
• 5、蓝莓果酱生日蛋糕做法
• 6、好吃又好做的蓝莓蛋糕做法?

渐变蓝莓芝士慕斯蛋糕

1、消化饼干敲碎，与融化的黄油混合拌匀，铺入模具中并压实，入冰箱冷藏备用。 蓝莓与糖混合压成糊，静置半小时后加入柠檬汁，小火煮至粘稠状，料理机打成蓝莓酱备用。

2、.把泡吉利丁片的水倒掉，把泡软的吉利丁片放到锅中隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中 1倒入淡奶油搅拌均匀 1把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中。

3、蓝莓芝士慕斯蛋糕 材料：饼干底、消化饼干40g、黄油20g蓝莓芝士、奶油奶酪90g、淡奶油100g、蓝莓酱65g、糖20g、吉利丁6g、牛奶15g淋面、蓝莓酱60g做法：消化饼干敲碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具压紧冷藏备用。

蓝莓夹心酸奶蛋糕

1、蓝莓夹心酸奶蛋糕 【食材】 全麦面粉50g、泡打粉3g、蓝莓果酱、无糖酸奶100g、鸡蛋1颗、蓝莓。 【做法】 全麦面粉、泡打粉混合。 鸡蛋打散，混合蓝莓果酱和无糖酸奶。 蛋液和粉类混合，搅拌均匀。

2、蓝莓酸奶蛋糕 材料：低筋面粉100克，玉米淀粉30克，泡打粉1/2勺，鸡蛋2个，细砂糖80克，酸奶80克，植物油30克，蓝莓适量。操作步骤：（1）将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀过筛备用。

3、首先酸奶蛋糕的面糊不用打的特别发，否则蒸出来会有很多蜂窝眼，我们只需要把它打散、打均匀就可以了。其次，也不用发酵粉，这个酸奶蛋糕吃的就是细腻绵密的口感。

4、看似复杂的酸奶蛋糕所需的配料其实很简单：4个鸡蛋，45种植物油，200克原味酸奶，70克低筋面粉，60克白糖，适量柠檬汁或白醋，蓝莓按自己喜欢的量加入。即使没有蓝莓也一样好吃。第一步：将准备好的蛋清和蛋黄分开。

蓝莓蛋糕怎么做

蓝莓奶油蛋糕做法一 主料：饼干150克。辅料：奶油61克、牛奶141克、杏仁50克、奶酪314克、鸡蛋35克、玉米面（黄）25克、蓝莓100克。调料：白砂糖73克。

将慕斯液倒进去， 放入蓝莓果肉，然后，放入一片蛋糕片。放冰箱冷藏至凝固。1吉利丁片用冰水泡软，草莓酱加入适量水和吉利丁片，搅拌至溶化。1然后，倒入凝固好的慕斯糊里，继续放冰箱冷藏至凝固。

蓝莓蛋糕的做法 蓝莓用勺子碾碎，加5g白砂糖进不粘锅小火煮 请点击输入图片描述 熬到这个颜色，果肉没有发绿的就算可以了。不要加水，因为这一部分的果酱要加入打发好的淡奶油的。

蓝莓芝士慕斯蛋糕的经典做法?

步骤step 1 先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。步骤step 3 蓝莓洗净后加入少量面粉裹匀。步骤step 4 奶油奶酪隔热水软化。步骤step 5 分次加入蛋黄搅匀。

蓝莓芝士慕斯蛋糕 材料：饼干底、消化饼干40g、黄油20g蓝莓芝士、奶油奶酪90g、淡奶油100g、蓝莓酱65g、糖20g、吉利丁6g、牛奶15g淋面、蓝莓酱60g做法：消化饼干敲碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具压紧冷藏备用。

蓝莓慕斯：步骤：取300g芝士糊加入蓝莓酱搅匀，倒入5寸模具中冷冻2h。冻好的蓝莓慕斯放入6寸慕斯圈中，倒入剩余芝士糊，冷冻30分钟。

蓝莓果酱生日蛋糕做法

模具内放入蓝莓。步骤step 13 把蛋糕糊倒入，约九分满。步骤step 14 烤箱预热，160度50分钟左右，烤箱底部放一个烤盘，烤盘内加热水。可冷藏一晚再食用。

蛋白加糖打至硬性发泡状态。蛋黄中加糖打散，再加入果酱搅打均匀。加入色拉油，搅打至油完全融合。加入牛奶，拌匀。筛入低粉和玉米淀粉，拌匀。

原料：低粉、鸡蛋、白砂糖、植物油、牛奶、柠檬汁、蓝莓果酱、奶油、蓝莓、[_a***_]。

好吃又好做的蓝莓蛋糕做法?

1、蓝莓奶油蛋糕做法一 主料：饼干150克。辅料：奶油61克、牛奶141克、杏仁50克、奶酪314克、鸡蛋35克、玉米面（黄）25克、蓝莓100克。调料：白砂糖73克。

2、加入打发好的淡奶油混合均匀。1将慕斯液倒进去， 放入蓝莓果肉，然后，放入一片蛋糕片。放冰箱冷藏至凝固。1吉利丁片用冰水泡软，草莓酱加入适量水和吉利丁片，搅拌至溶化。

3、蓝莓蛋糕的做法小技巧：可以将蓝莓更换为你喜欢的其他水果，如草莓、树莓等。奶油霜如果是从冰箱取出来的，需要回到室温变软后才能和蓝莓果酱混合。

4、鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

5、蓝莓蛋糕的做法步骤 蓝莓蛋糕的做法图解1 准备材料，蛋清蛋黄分离，做两个部分。1 打发蛋白。3个蛋清分离，装在一个干净无油无水的不锈钢碗。称取15克白砂糖，分3次加入蛋清打发。

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