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电饭锅芝士碎做蛋糕,电饭锅芝士碎做蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅芝士碎做蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅芝士碎做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭锅轻乳酪蛋糕怎么做好吃?
  2. 电饭锅版蛋糕的家常做法?
  3. 奶酪罐子蛋糕做法?
  4. 没有模具怎么做蛋糕?

电饭锅轻乳酪蛋糕怎么好吃

食材用料

鸡蛋相克食物

电饭锅芝士碎做蛋糕,电饭锅芝士碎做蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

酸奶相克食物

糖相克食物

低粉

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(图片来源网络,侵删)

奶油

奶油奶酪

制作 过程

电饭锅芝士碎做蛋糕,电饭锅芝士碎做蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

1.准备好所有的材料,分离蛋白蛋黄


2.奶油奶酪、酸奶和淡奶油、从冰箱里拿出来不用回温,直接放入料理机内。

电饭锅版蛋糕的家常做法

食材:鸡蛋 4个,高钙牛奶1袋,白砂糖3勺,食盐少量,白醋3~4滴

具体做法:

1首先,把蛋白和蛋黄彻底分开,否择不容易打白!我是在鸡蛋上打一个小口,慢慢把蛋白倒出来的!

2用打蛋器开始打蛋白,我是先加了点白醋,据说这个是除鸡蛋的腥味的!打得略有些发泡后加糖和少量盐,加要是增加甜味的口感,白砂糖因带的水份少,故最好用这个,我是分三次加的,一共三勺,最后成奶油状就好

3蛋黄里加两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,搅拌好后,倒入奶油状蛋白,分两次倒入蛋黄中,上下搅拌。这是搅拌好的蛋白和蛋黄!

材料准备:黄油 20~25g,面粉 40g,奶油芝士 100g,鸡蛋 2个 ,糖 80g,牛奶 60ml,柠檬 1个

做法:

1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀

2. 打蛋,分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀

3. 第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀

4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止

5. 预热电饭煲

6. 舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀

7. 放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭

8. 5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了

食材用料:

鸡蛋 6个,低筋蛋糕粉 155克,玉米油 50克,牛奶 100克,白醋3滴,细砂糖 100克,红枣 5颗

做法步骤

1.首先把红枣洗干净切成小片备用

2.把牛奶和玉米油放入无水无油的容器

奶酪罐子蛋糕做法?

用料

牛奶500克玉米淀粉 50克白砂糖 40克蛋黄 3个芝士 2片

做法

白糖、两个蛋黄、牛奶放进平底锅,搅拌均匀。加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒。开小小火,一边加热一边搅拌,不要停。加热至大约七八分钟,加入芝士片,继续一边加热一边搅拌。逐渐变粘稠,直至无颗粒状。倒入盘中加盖放进冰箱冷藏一夜。切块。摆进托盘,涂上蛋黄液。烤箱预热五分钟后,把奶酪放进去,200度烤20-25分钟。不同的烤箱不同的力度,注意观察奶酪

材料:面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许 (勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶)

做法

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。

没有模具怎么做蛋糕?

没有模具解决方法:

(1)用较厚的锡纸,用家里深盆子打底,做个锡纸模。把锡纸模直接放烤架上,再放蛋糕液,尽量少移动。

(2)用锡箔纸做一个方形的格子,然后倒入调好的面料烤就可以了。

到此,以上就是小编对于电饭锅芝士碎做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅芝士碎做蛋糕的4点解答对大家有用。