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1、水果重油蛋糕的做法图解4 在黄油里加入3颗鸡蛋,一颗一颗加入。每次都要充分打发融合。水果重油蛋糕的做法图解5 把低筋面粉和泡打粉混合后,筛入打发好的黄油糊里。用刮刀翻拌均匀。水果重油蛋糕的做法图解6 把果干和葡萄干切碎后,加入面糊里。并倒入朗姆酒和泡了芒果干的混合水一大勺。
2、选取好脱膜的蛋糕模具,依次把搅拌均匀的食材放入,别忘了在台面上震几下。烤蛋糕前烤箱以170℃预热10分钟,放中层,烤50分钟。第十步 烤好啦,冷却,将糖浆和朗姆酒按1:1比例调匀刷在蛋糕上。
3、令客人惊艳的水果蛋糕杯子的做法 先将柠檬皮屑做好用20克糖腌一会儿。将模具用黄油涂摸一遍,再放入低粉,最后倒出多余的低粉。将室温软化的黄油切小块,加入剩下的糖,用打蛋器打至白色膨松状。将打好的蛋液分次加入黄油中继续打发,每次都要让黄油充分吸引再加。
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