断层蛋糕蓝莓_断层蛋糕蓝莓怎么做

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• 1、西点的市场越来越大,开一个店面,我该如何选择?

西点的市场越来越大,开一个店面,我该如何选择?

1、一面包店的选址：尽量选择在人流量大，消费水平适中或者偏上的地区，最好是开在超市、商场附近，面包店的招牌要醒目，引人注意，面包店的门口要明显。面包店的装修：可以将面向外面的使用玻璃墙，这样能够对店内的面包、蛋糕一览无余，走在大街上的人就能看见，也是一个免费的广告牌。

2、西点行业利润可观，投资小，风险也比其他行业低很多。前期可以自己开个工作室，不错的话再选择好的店面，创业不容易，要有坚持，不能想着立刻投入就立刻有回报。学习完西点以后，可以选择先就业再创业。这样你可以学习到经营管理、营销手段去运营它，工作过后想***更全面一些。

3、开蛋糕店 投资分析和技巧【特别提示】无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。

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