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黑色树莓可以做水果蛋糕吗,黑色树莓可以做水果蛋糕吗***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑色树莓可以水果蛋糕吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑色树莓可以做水果蛋糕吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 树莓巧克力蛋糕做法?
  2. 罐罐蛋糕做法?
  3. 水果果酱蛋糕做法?

树莓巧克力蛋糕做法

1· 盆中倒入预拌粉放入鸡蛋植物油、牛奶;

2· 用电动打蛋器中速打2分钟,打匀至无干粉颗粒,细腻顺滑的面糊。淡奶油和黑巧克力混合,用微波炉加热约20秒融化搅拌均匀。即成巧克力甘纳许;

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(图片来源网络,侵删)

纸杯蛋糕模具中放入纸托,先放一半的蛋糕糊,然后加入一勺甘纳许,再放一小勺树莓果酱,然后再放一勺蛋糕面糊至8分满;

4· 放入预热好180度的烤箱中烤20-25分钟即可,出炉冷却;

做法。

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第1步.将蛋清蛋黄分离,蛋黄加入牛奶、玉米油,用手抽搅拌均匀,将低粉和可可粉混合筛入,搅拌均匀

第2步.蛋清加细砂糖打发至硬性

第3步.将蛋白分三次加入蛋黄糊,用手抽切拌,大致混合均匀,最后用刮刀翻拌均匀

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第4步.28×28cm烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊,刮平,在桌面震荡几下,把大气泡震掉,入烤箱,160℃,中层,35min

第5步.蛋糕烤好后,取出,撕掉油纸晾凉后,切成四份

第6步.淡奶油与25克树莓、细砂糖混合打发,装入裱花袋。在第一片蛋糕上放上对半切开的树莓,并在空隙处挤上树莓奶油,放上第二片蛋糕,用刮刀将边缘处的奶油抹平。重复以上步骤做好其余两层。

第7步.巧克力切碎,将50克淡奶油煮沸,倒入巧克力碎,搅拌至顺滑,将甘那许淋在蛋糕表面,表面再放上一些树莓装饰,开吃!

罐罐蛋糕做法?

低筋面粉 40克、牛奶 40毫升玉米油 40克、鸡蛋 4个、细砂糖 50克、淡奶油 300克、火龙果 1个、芒果 2个。

制作方法如下:

玉米油倒进奶锅里,小火加热至60°以后离火,筛入低筋面粉,用蛋抽搅拌均匀至无干粉和颗粒的状态。

依次倒入牛奶、3个蛋黄和1个全蛋,分别搅拌均匀。

蛋清里分3次加细砂糖,用电动打蛋器开高速打发成湿性发泡的状态。

先取1/3的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白霜里翻拌均匀。

倒入烤盘里,入烤箱180度25分钟。

烤好的蛋糕胚,用铁罐按压出8片蛋糕胚。

食材

①:食用油37克,水83克;

②:泡打粉1克,低筋面粉85克;

③:蛋黄5个;

④:蛋清5个,白糖60克,盐1克。

制作过程

1、备料,所有粉类过筛备用;

2、提前预热烤炉,上火190°,下火175°;

3、①拌至乳化状;

4、加入②拌匀,加入③拌匀;

水果果酱蛋糕做法?

1、食材:鸡蛋2个、低粉60克、黄油20克、糖50克、草莓果酱适量

2、称量好材料

3、分离蛋黄和蛋白。

4、蛋白加入所有的砂糖。

5、蛋白打发到硬性发泡时,加入蛋黄。

材料蛋黄4个,果酱100克,砂糖75克,蛋白5个,油28克,热水48克,低粉65克做法1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油2.蛋白打到钩状会垂下,5分钟左右3.低粉过筛加入蛋黄液时,会直接用搅拌器打匀,不会起筋,也不会有结块,好顺手。

4.做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀,红树莓果干用少许热水泡开5.戚风糊放在保鲜袋,剪个口一条原味,一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上,撒上隔去水分的红树莓干。180°15分钟左右

水果果酱蛋糕是一种口感柔软、味道鲜美的蛋糕,常常使用新鲜的水果和果酱来增加口感和味道。以下是制作水果果酱蛋糕的简单步骤:

材料:

- 面粉 150克

- 糖 100克

- 鸡蛋 3个

- 泡打粉 1小勺

- 牛奶 50毫升

- 植物油 50毫升

- 新鲜水果适量

到此,以上就是小编对于黑色树莓可以做水果蛋糕吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑色树莓可以做水果蛋糕吗的3点解答对大家有用。