大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓流心蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓流心蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
慕斯蛋糕的原料,慕斯蛋糕和其他普通的蛋糕比较起来,原材料其实都差不多,像鸡蛋,面粉,苏打粉那都是必不可少的,然后慕斯蛋糕里面还要加入一种非常重要的原料,那就是酸奶,我建议可以加入一些安慕希的酸奶,因为他们酸奶比较稠,加进去的话比较的好搅拌。
巧克力甜筒 212千卡
北美蓝莓圣代 215千卡
葡式蛋挞 196千卡
喵喵喵爪蛋挞 100千卡
原味华夫饼 282千卡
红豆派 165千卡
红石榴派 157千卡
用料:土豆2 个
2.起锅,倒入适量的水,隔水放入处理好的土豆,将土豆蒸熟,晾凉取出,压成土豆泥。
4.拌好的土豆泥像包汤圆一样包入芝士。
5.锅内放入黄油煎至金黄。
首先要将买回来的流心馅放冰箱里冻硬结块。买回来的奶黄馅保鲜,用时拿出来倒入碟中手捏几下捏软均匀就可!先包饼馅:取一小块奶黄馅,大概25克左右的量,揉圆再压平,接着切一小块流心馅放在压平的奶黄馅中间,慢慢的用奶黄馅包住流心馅!揉成圆形!(流心如果不冻硬,此处根本是包不了的,而且冻硬的流心取出来很快就又化软,在包时动作要快,如果化软了包不起来那么就再放回冰箱重新再冻硬)依次包好后放入冰箱冷冻备用,此用量配方可包23个!接下来我们制作饼皮:黄油软化加入糖粉用打蛋器打发均匀,加入蛋液继续打发吸收好,接着加入淡奶再打发均匀!加入每样时只要打发均匀就可以了,不需要打发久或打到怎样的积质!
2、接着将吉士粉和面粉过筛加入打发好的黄油中,搅拌均匀成为柔软的湿面团就是月饼皮了!
3、将饼皮按每个35克的量分好,可分23个!取一个饼皮揉圆以后放在手心压平,然后将事先包好的流心奶黄馅放饼皮中间包起来,并慢慢推和收紧,便流心奶黄馅被包在饼皮里,把所有的流心奶黄馅都包好。用50克规格的月饼模具来压模。将面团粘点干面粉后放入饼模具里,压模成型。
4、依次压好!
5、分别排入烤盘中!(如果在烤前把所有做好的月饼坯子放入冰箱冷冻2小时冻硬了再烘烤,那效果更好,形状更漂亮)!将做好的月饼坯子放入预热好的烤箱中层,220度火烤5分钟定型!
步骤2
揉成光滑柔软的面团
步骤3
将大面团揪开若干个统一大小的小面团,搓圆
步骤4
将小面团按扁,面皮尽量大一点,中间放入蓝莓酱,包起馅料,四边收口后再轻轻压扁
步骤5
将南瓜饼在芝麻上滚几下,让南瓜饼两面裹上白芝麻
步骤6
早上好!周三早餐特别推荐:香脆烤面包搭配新鲜牛油果和流心鸡蛋,口感丰富又营养均衡。或者选择热气腾腾的燕麦粥,加入蓝莓和杏仁片,既美味又健康。如果喜欢中式早餐,来一碗热腾腾的豆浆配油条,再加上一份鲜美的煎饺,绝对让你精神满满迎接新的一天!无论你选择哪种早餐,都记得搭配一杯热咖啡或清新果汁,为自己注入一天的活力!祝你有个美好的周三!
到此,以上就是小编对于蓝莓流心蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓流心蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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