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基本材料:罐头鲍鱼175克,龙井茶叶10克,豆苗5克,盐4克,味精2克,料酒4毫升,胡椒粉0.1克,清汤100克。
做法
1.将鲍鱼去花边片成薄片,用原汤泡上。
2.玻璃杯内放入龙井茶叶,用开水冲泡后弃去头道茶水,再冲入开水至茶杯2/3处,将玻璃杯倒置于玻璃盏中央。
3.锅上火,注入清汤,加入鲍鱼片、盐、胡椒粉、料酒、味精烧开,撒入豆苗,然后沿玻璃杯周围缓慢倒入玻璃盏内。
4.食用时,用手轻轻推动玻璃杯,使茶水从杯底缓缓溢出(注意茶叶仍留在玻璃杯内)。
5.制作完成。上桌咯!
主料:鲜鲍(5头)
辅料:手指饼,芝士,面粉
做法:
1、将鲍鱼治净,用烧汁腌制入味,入油煎熟,撒柠檬咖喱盐。
虾丸做法步骤:
1、芝士虾丸的用料:鲜虾8个、芝士片1片、胡萝卜一小块、玉米淀粉10g。
2、胡萝卜去皮切成小段;
3、奶酪切成小块;
4、虾洗净,去头去尾,挑去虾线 去虾线小贴士: 一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
5、把虾放入搅拌机,同时放入胡萝卜丁和玉米淀粉,玉米淀粉可以使虾泥更容易成型,用搅拌机搅拌成虾泥;
6、双手粘水,能防止粘黏,取适量虾泥放在手心,取两小片芝士放在虾泥中间,双手蘸水后搓成虾丸;
7、摆入蒸帘,蒸锅水烧开后放入蒸锅中火蒸10分钟即可。
比较大的超市都有卖,在卖进口食品区或是奶制品/乳制品区域。有进口的和国产的,一般需要冷藏,所以到冷藏柜附件查找即可。
起司和芝士都是同一种东西的不同译名,超市可以买到芝士片,是再加工产品,要想买好一点的起司的话就要去网上购买了 超市买就最好,肯定有保障 ..
材料肉馅,意大利面,橄榄油,洋葱,罗勒碎,番茄酱,盐,白胡椒,奶酪丝做法1、中火烧热锅中的橄榄油(一汤勺),将洋葱丝放入翻炒约3分钟,炒出香味后,放入罗勒碎,继续翻炒3分钟,倒入番茄酱,加少许水,小火慢煮至汤汁浓稠,加入少许盐和白胡椒粉,待用。
2、将猪肉切碎成肉馅,加入少许盐、姜粉、鸡精,一点点酱油,打入一个鸡蛋,加干粉或者面粉做成肉丸,放入放了油的平底锅中煎至金黄后取出。
3、将煎好的肉丸倒入番茄酱汁中,让汤汁没过肉丸(可以加少许开水),小火慢炖一会儿。
4、意大利面放入沸水中,中火煮约20分钟,直至面条变软成熟捞出,盛入碗中,将做好的肉丸酱汁浇在煮好的意大利面上,撒上奶酪丝。
谢谢你的问题,让自己可以仔细想想自己的足迹:
98年开始了出省旅游的历程,出省的第一个地方是北京,因为出差特别轻松,时间又长,所以就让老公请***一起游玩了最有名的故宫、天安门、颐和园、地坛公园及动物园;后来又和老公孩子在第二年住了10天逛了水立方、和珅府、军博、动物园、展览馆、长城、王府井等大大小小很多的景点,所以后来在北京基本上都坐地铁,出行也基本上两点一线;后来这么多年去了东三省的沈阳、长春、哈尔滨、大连、铁岭、佳木斯等地,深刻体会到读万卷书不如行万里路(以前分不清东三省的省名和省会城市名);河北、内蒙、陕西、山东、湖北、湖南、江苏、上海、浙江、安徽、四川、海南及各省大大小小的有名景点,每次出行都会收获满满,每年给自己制定切实可行的旅游目标,增长见识,陶冶情操,过诗一般的人生。
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