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怎么做水果裱花蛋糕,怎么做水果裱花蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么水果裱花蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么做水果裱花蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 儿童节裱花蛋糕的做法?
  2. 一个水果蛋糕多久能做好?
  3. 无裱花生日蛋糕的做法,无裱花生日蛋糕怎么做?

儿童节裱花蛋糕的做法

儿童节裱花蛋糕是一种非常孩子们欢迎的甜点,以下是一种简单的做法:
材料
蛋糕体:8 寸戚风蛋糕或海绵蛋糕
裱花材料:淡奶油细砂糖食用色素、裱花嘴、裱花袋
步骤
准备好蛋糕体,可以自己烤的,也可以在蛋糕店购买现成的。
将淡奶油倒入搅拌盆中,加入适量的细砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路且不消失的状态。
将打发好的淡奶油分成几份,加入不同颜色食用色素,搅拌均匀
将裱花嘴装入裱花袋中,将不同颜色的淡奶油装入裱花袋中。
在蛋糕体上挤出不同的花朵形状,可以根据自己的喜好进行创意发挥。
最后在蛋糕上撒上一些糖珠或其他装饰品,即可完成。
需要注意的是,在裱花时要注意力度和速度,以免奶油挤出过多或不均匀。另外,也可以根据孩子的喜好添加一些水果或巧克力等食材,让蛋糕更加丰富多彩。

一个水果蛋糕多久能做好?

一般水果蛋糕会比裱花蛋糕更省事,如果小一点的八寸,大概20_30分钟,大一点的14_16寸大概需要40_50分钟,再大的时间也会增加,我这算的算是做的比较精致的水果蛋糕的时间了

怎么做水果裱花蛋糕,怎么做水果裱花蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

无裱花生日蛋糕的做法,无裱花生日蛋糕怎么做?

1,无裱花生日蛋糕主要就是指欧式水果蛋糕,其实裱花蛋糕最早是在日本流行起来的,后来传到韩国最后才传到大陆,真正的欧式蛋糕或者说欧式,美式蛋糕是没有裱花的,对于裱花蛋糕我自己也不是非常喜欢,由于从事了西点这个行业对于裱花这项技能我还是持肯定态度的,也就是说你可以不做裱花蛋糕但是要会裱花这个技能。那么无裱花蛋糕怎么做呢?下面我就来介绍一下无裱花蛋糕的做法吧,喜欢就关注我吧。


2,制作生日蛋糕一般都先要准备蛋糕底,也就是我们常说的蛋糕坯,这种蛋糕坯大多是***用海绵蛋糕的做法,我就先介绍一下海绵蛋糕的配方吧,鸡蛋300克,低筋面粉150克,糖100克,色拉油12.5克,玉米淀粉20克,蛋糕油10克,水12.5克。制作方法:先将鸡蛋,糖放,水,色拉油放在一起慢速搅拌至糖融化然后把低筋面粉和玉米粉混合过筛备用,当鸡蛋液中的糖完全融化以后我们在蛋液中加入蛋糕油,先慢后快的搅拌速度把蛋液完全打发,打至原体积的1.5-2倍即可,最后我们分三次把过筛的面粉加入到打发的蛋液中,***用翻拌的手法,从下往上翻着拌匀,不是划圈式的搅拌,将搅拌完的面糊倒入蛋糕模具烘烤即可,烤箱预热,上火170,下火180烤30分钟左右

3,我们把烤好的蛋糕坯取出放凉以后就可以制作无裱花生日蛋糕了,抹上奶油摆上水果就可以了,其实大家在家里做生日蛋糕抹奶油的时候抹不匀,这都没关系对于新手来说很正常,我们可以***取遮丑的办法,你只要把蛋糕的周围抹上奶油就可以了,然后我们在装饰上下功夫,比如蛋糕的周围我们可以粘上饼干,威化饼之类的,也可以用鲜花来装饰比如洗净的玫瑰花瓣都是可以的,至于蛋糕的上面我们摆上各种水果,和巧克力装饰就可以了。只要把我们抹不匀的地方遮住就可以了。

怎么做水果裱花蛋糕,怎么做水果裱花蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

4,最后说一下我对裱花蛋糕的看法吧,我真的不建议大家购买食用。因为上边所有带颜色的奶油要么是纯色素,要么是色香油(带香味的色素)。简单跟大家说一下,黄色香蕉色香油,柠檬色香油,绿色哈密瓜色香油,红色玫瑰色香油,紫色香芋色香油,这些色香油都是化学产品和食物没有任何关系。所以大家以后购买蛋糕尽量选水果蛋糕。

到此,以上就是小编对于怎么做水果裱花蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做水果裱花蛋糕的3点解答对大家有用。

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