怎样自制酸奶水果蛋糕窍门,怎样自制酸奶水果蛋糕窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样自制酸奶水果蛋糕窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样自制酸奶水果蛋糕窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单水果酸奶蛋糕怎么做？
2. 酸奶菠萝蜜核蛋糕的步骤？
3. 酸奶杏桃蛋糕做法？
4. 酸奶蛋糕怎么做？

简单水果酸奶蛋糕怎么做？

做法：

1· 蛋清和蛋黄分别装在两个无水无油盆里。水和玉米油倒入盆里，用蛋抽搅拌1分钟左右，乳化好，没有出现水油分离

2· 将面粉过筛进去

3· 拌几下，不见干粉，就将蛋黄倒入

4· 划Z字拌，呈有流动性的蛋黄糊

5· 蛋清里分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打至偏干性发泡

6· 取三分之一打发好的蛋白霜到蛋黄糊里，用切拌的手法拌好，不可划圈翻拌哟

7· 拌好的第6步倒入剩余的蛋白霜里

8· 用同样的手法拌均匀，成细腻的蛋糕糊

9· 倒入6寸活底中空模里，在桌面上震几下，震出气泡

首先，准备鸡蛋、糖、低筋面粉、酸奶和水果（如草莓、蓝莓等）。

将鸡蛋和糖打至起泡，加入低筋面粉拌匀，再加入酸奶拌匀。

将切好的水果放在烤盘底部，将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，170度烤约30分钟。出炉待冷却后即可食用。这款蛋糕简单易做，口感清新爽口。

酸奶菠萝蜜***糕的步骤？

1、用料：鸡蛋1个，玉米油30克，酸奶100克，低筋粉100克，泡打粉5克，白糖25克

2、菠萝蜜核蒸熟，去皮切小块，放入料理机中反复搅打，

3、成细末。

4、鸡蛋磕入碗中，加糖打散。

5、倒入油，酸奶，搅拌均匀。

酸奶杏桃蛋糕做法？

首先，准备好需要的材料：酸奶、杏桃、面粉、白砂糖、泡打粉、盐和鸡蛋。

将酸奶和杏桃切成小块备用。

接着，将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。

然后，逐渐加入鸡蛋并搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中，再加入酸奶和杏桃块。

将蛋糕放入已预热的烤箱中，以180摄氏度烤约25-30分钟。取出蛋糕，待其冷却后即可享用。这样制作出来的酸奶杏桃蛋糕口感鲜美，清爽可口，绝对让人回味无穷。

酸奶蛋糕怎么做？

酸奶蛋糕的用料

鸡蛋2个 酸奶100ml 淀粉20克 面粉35克 白砂糖根据自己口感添加 保鲜膜 红枣干、葡萄干

酸奶蛋糕的做法

步骤1

准备两个鸡蛋

步骤2

加入半瓶酸奶，根据自己的口感加入白砂糖

步骤3

加入淀粉，不要太多，可以少量多次

步骤4

.蛋黄和蛋白分开放入无水无油容器；

2.蛋黄中加入浓稠酸奶并搅匀，筛入低粉和玉米淀粉，用打蛋器搅匀；

3.蛋白中加几滴白醋，分三次加糖，打发至提起打蛋器有弯钩；

4.蛋白糊分三次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊；

5.电饭煲内胆底部刷少许油，倒入蛋糕糊，盖上盖子，按蛋糕键烤50分钟即可。

到此，以上就是小编对于怎样自制酸奶水果蛋糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样自制酸奶水果蛋糕窍门的4点解答对大家有用。