大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水晶玫瑰蛋糕慕斯多少钱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水晶玫瑰蛋糕慕斯多少钱的解答,让我们一起看看吧。
主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。
辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,
1.淡奶油加上砂糖。
2.打7分发。
做法
先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。
制作饼底:消化饼干(或去除夹心的奥利奧饼干)装进保鲜袋,用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具,轻轻的均匀分布在模具里,用刮刀压平压紧压实,放入冰箱冷藏至少30分钟以上。一定要压紧压实,否则脱模切件的时候也很容易散掉。PS:饼干碎必须要细碎,黄油必须充分混合均匀,否则做好后的饼干底因为黄油无法凝固饼干碎而导致切开时散开。
制作慕斯糊:芒果切成小块,和15g牛奶放入料理机打成泥状(要尽量弄的细腻浓稠),留2勺果泥做镜面。
3片吉利丁片剪成小片,用冷水或冰水泡软,这个步骤可以去除吉利丁的腥味。
水晶葡萄原产美洲,颜色透亮;玫瑰香葡萄欧亚种,富有香气。
水晶葡萄,原产于美洲,称之为尼亚加拉葡萄(Niagara Grape),1872年在美国纽约州由康科德(Concord)和卡萨迪(Cassady)杂交而成。接近成熟时,该种葡萄饱满而富有弹性,透过阳光,呈现明显的黄澄澄、金灿灿的色彩,因此叫做水晶葡萄。
玫瑰香葡萄,欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。
1、外观差异:玫瑰香葡萄颜色为蓝色或绿色,葡萄颗粒较大,但尺寸不均匀;水晶葡萄颜色为明显的乳白色、黄色,透过阳光可以看到***、金色,在中国称为水晶葡萄。
2、口味差异:玫瑰香葡萄鲜脆多汁,香甜可口,有玫瑰香味,有少量***或无籽;水晶葡萄细腻爽口,刚放进嘴里的时候特别甜,嚼起来有点酸,滋润肺腑,口感清新,回味无穷。
两者区别如下
水晶葡萄是属于乔灌木,阳光照射太少会酸,太多则过甜。葡萄枝生长的时候,温度最好在20~25度之间,不凉不热,还要阳光灿烂;太冷的地方,葡萄树很难过冬,这些地区夏天的温度不高,葡萄难以成熟;太热的地方,病虫害多,***如它的冬天气温经常超过10度,葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分,第二年葡萄发芽时,便会营养不良。 玫瑰香葡萄,欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。中晚熟品种。植株生长中等,二次结果率高,丰产。
话不多说 直接推荐4款香水!
1、Gandini 1896 参考价格:RMB380/100ml
来自意大利的一个老牌香水公司 Gandini 1896,这款橙花与叶也是Gandini家的热门香味。简单玻璃瓶的高级的极简风的包装显的更有质感。别看价格略高,但是足足有100ML呢~而且虽然属于中性香,其中也不乏略带甜味的柑橘调,清新自然~绝对让喷上它你温柔空灵。
2、KENZO 参考价格:RMB198/50ml
仿佛涟漪波浪般的瓶身的“纯净之水”本身就有着独特风格。而小编推荐的这款香味清新,喷上之后有种在海边的清新感~淡雅的水生花香调,还同时融入了清新的冰薄荷、柔美的莲花及感性的粉胡椒,为这瓶香水和用它的你都带来新的生机!
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到此,以上就是小编对于水晶玫瑰蛋糕慕斯多少钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于水晶玫瑰蛋糕慕斯多少钱的4点解答对大家有用。
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