自制方型芝士蛋糕的做法,自制方型芝士蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制方型芝士蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制方型芝士蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 方形斑马戚风做法？
2. 八寸方形戚风蛋糕怎么做如何做好吃？
3. 正方形馒头的做法？

方形斑马戚风做法？

方形斑马戚风是一款非常有趣的甜点，它的特点是蛋糕体呈现出黑白相间的条纹状，看起来十分美观。下面是方形斑马戚风的做法：

所需材料：

- 蛋黄糊：鸡蛋黄4个、细砂糖60g、低筋面粉60g、牛奶60ml、色拉油60ml；

- 蛋白霜：鸡蛋清4个、细砂糖50g、盐1/4小勺、柠檬汁1/4小勺；

- 巧克力酱、奶油芝士、水果（可选）。

步骤：

1. 准备好所有材料，将鸡蛋分开蛋黄和蛋白，分别装在两个干净无油无水的容器里。

2. 把牛奶和色拉油加热到微温，然后加入低筋面粉，搅拌均匀，制成蛋黄糊。

3. 将鸡蛋黄加入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后加入牛奶，继续搅拌均匀。

4. 将鸡蛋清加入盐和柠檬汁中，用电动打蛋器高速打发，当打出泡沫时，加入细砂糖，继续打发至硬性发泡。

八寸方形戚风蛋糕怎么做如何做好吃？

一般家庭做都做八寸蛋糕，不管方形还是圆形，原料不同做出来的口味就不同，普通蛋糕材料是:低粉85克，鸡蛋5个，糖70克，油50克，水50克。要想做出别的口味来，就可以把水换成别的东西，此如柠檬汁，桔子汁，南瓜泥，我还用过菠菜泥，做出的蛋糕是绿色的，看你的口味喜欢什么。

八寸的方形戚风蛋糕。可以用蓝风车或者说是安佳淡奶油简单的做一下抹面和标花，然后中间放上喜欢吃的水果。可以是菠萝，芒果，可以吃草莓。然后中间夹馅的话，可以加上草莓馅儿，或者说是芒果馅儿现在还有凤梨，中间夹凤梨的，也非常的好吃。

难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 美玫低筋面粉140g 鸡蛋6个（平均每个52克） 纯牛奶70g 玉米油（减油了）40g 白醋（没柠檬了才用白醋代替）1小滴 冰糖粉（蛋黄）45g 冰糖粉（蛋白）90g 泡打粉2g 盐少许 6寸和8寸戚风蛋糕一起来的做法步骤 1. 做蛋糕的全部材料。

2. 先将蛋白与蛋黄分离，分别装入两个盆里。装蛋白的盆里必须无水无油。

3. 先做蛋黄糊，用手动打蛋器将蛋黄搅拌几下后加入糖粉拌匀。

4. 然后倒入玉米油拌匀，再倒入纯牛奶继续拌匀。

5. 将低粉过筛入蛋黄里，继续拌匀。

6. 搅拌好的蛋黄糊浓稠细腻。

7. 打发蛋白，先加入一点盐，将蛋白打至泡状时；加入3分之1的糖粉和一小滴醋，继续打发；打至有浓密泡状时，加入剩下的2分之1的糖粉，继续打发；打到有明显纹路时，加入剩下的全部糖粉。每次加入的糖粉必须打匀后，才能再加入糖粉继续打。

8. 打到提起打蛋器，盆里和打蛋器的蛋白能竖起小尖钩而不倒（不要打得太挺），反过盆来，蛋白也不流动，蛋白糊就ok了。

9. 将小部份蛋白糊放入蛋黄糊里拌匀。

10. 将拌匀的蛋黄糊倒入蛋白糊里，轻而快地上下翻拌均匀，千万不要划圈拌。

正方形馒头的做法？

馒头切小正方形,不规则的也行,反正都会吃到肚子里~\(≧≦)/~

步骤2

把玉米火腿鸡蛋糖牛奶马拉里苏奶酪一起混合拌均匀。

步骤3

把馒头摆进深碗里,倒入调好的蛋液,用筷子拌匀,让每块馒头都吸收到汁。

步骤4

送入烤箱中层。

步骤5

ACA北美电器蒸烤箱180度预热好,上下火180度烤23分钟。

到此，以上就是小编对于自制方型芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制方型芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。