蜂窝蛋糕慕斯

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本文目录一览：

• 1、贵国有哪些传统甜点?
• 2、蜂窝巧克力是怎么做的?
• 3、西式烘培都有哪些品种
• 4、慕斯蛋糕可以隔夜吃吗

贵国有哪些传统甜点?

彩虹粘层蛋糕。用糯米做的，不太甜。这种传统甜点是整个群岛的主食。它既便宜又好吃。更不用说无麸质了。Martabak manis（甜Martabak）它丰富，混乱，颓废，高热量，最重要的是非常非常上瘾。这是唯一的甜马尔塔巴克酒。

面包布丁：面包布丁是一种甜点，它包括像面包，牛奶或奶油，鸡蛋，黄油或油，糖，和其他材料取决于它是甜的或咸的。面包布丁是光滑、潮湿、半固态的。

泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。但是大家都有面对这诱人的泡芙纵情一咬，奶油溢出的尴尬。

酥脆香浓的法式传统甜点｜国王饼 什么是国王饼？国王饼 （Galette des rois） 是法国的传统糕点，每年12月底开始都会出现它的踪迹就像我们元宵吃汤、端午包粽子、重阳品糕一样。

蜂窝巧克力是怎么做的?

巧克力切碎和黄油一起隔水融化。蛋黄+糖打至糖融化，成淡黄色。蛋黄液+巧克力黄油液+可可粉拌匀。蛋白打起泡，分3次加入巧克力液拌匀。倒入550px的蛋糕模，180°烤30-40分钟。烤好后用盘子+重物压在蛋糕上，一直到凉透。

\x0d\x0a\x0d\x0a4。倒出来，将烘焙纸撕下来，用刀把蜂窝糖切成块。\x0d\x0a\x0d\x0a做糖果又简单又好玩，也对有sweettooth的人很有效。

巧克力由多种原料混合而成，其主要原料为可可浆和可可脂，其他辅料为砂糖、乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素、牛奶、果仁、食品添加剂等。有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成。

巧克力就经过可可豆加工而成。巧克力是可可制品最经典的代表，但是很多巧克力都是由大量的可可脂或代可可脂、大量的糖和糖浆、奶粉制作而成的，巧克力可以分为很多种。

西式烘培都有哪些品种

种类：蛋糕类 蛋糕类包括蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。它们是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料，配以水果、奶酪、巧克力、果仁等辅料，经一系列加工而制成的松软点心。此类点心在西点中用途广泛。

曲奇饼干系列。杯子蛋糕系列，雪媚娘系列（水果系/冰淇淋系）。戚风蛋糕系列（抹茶/原味/巧克力）慕斯蛋糕系列（覆盆子/百香果/酸奶），西班牙香草慕斯，小树桩草莓慕斯，治愈巧克力慕斯，双色炫彩慕斯。

戚风蛋糕是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。

除面包外，蛋糕是西点中最具有代表性的品种，混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外，西点还包括干点（曲奇、瓦片）、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。

慕斯蛋糕可以隔夜吃吗

1、隔夜的慕斯蛋糕是可以吃的。但是最好放在冰箱冷藏里会更好吃，在冰箱冷藏里最多可以放两天。慕斯蛋糕最好是放冰箱冷藏，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。

2、可以隔夜吃的 只要冷藏就可以了，冷冻会不会冻硬它。一般建议第二天吃完它。

3、冬天可以，夏天则不可以，如果是在冬天的话，没有放进冰箱的蛋糕，第二天是可以吃的。因为冬天的温度不高，蛋糕不容易变质产生细菌。

4、产生霜花，外观和口感都会变差。如果蛋糕表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻[_a***_]，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。

5、生日蛋糕隔夜还能吃，最好放在冰箱冷藏。生日蛋糕上有奶油、水果、奶酪、慕斯等，放的时间长就坏掉了，一般来说买了蛋糕都要立刻吃掉，不能放太长时间，就算，放到冰箱里，也不建议超过一天。

6、蛋糕隔夜放冰箱是可以吃的，前提是一定要用保鲜膜密封，避免串味，防止细菌进入 不过蛋糕需要吃得新鲜，口感才好。

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