蔓越莓蓝莓果酱蛋糕,蓝莓酱和蔓越莓酱哪个好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔓越莓蓝莓果酱蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔓越莓蓝莓果酱蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔓越莓酸奶小蛋糕怎么做？
2. 蔓越莓甜糕怎么做？
3. 蔓越莓抹茶慕斯蛋糕是怎么做的？
4. 祝学业有成的蛋糕有水果？
5. 海绵宝宝慕斯蛋糕做法？

蔓越莓酸奶小蛋糕怎么做？

用料

蔓越莓 10小片

鸡蛋 一个

酸奶 10g

面粉 10g

牛奶 10g

柠檬 1大片

泡打粉 1g（可不加）

蔓越莓酸奶小蛋糕的做法

所有食材准备好，鸡蛋具有凝固作用，所以很多布丁都会用到；柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味；

蔓越莓甜糕怎么做？

1、鸡蛋3个、牛奶60克、油20克、面粉70克、糖45克、蔓越莓干、若干。

2、牛奶加玉米油混合，搅拌1-2分钟，乳化。

3、低筋面粉过筛到牛奶和油的混合物中。

4、Z字形手法，拌匀。

5、加入蛋黄搅拌均匀，蛋黄糊就做好了。

6、另外准备一个盆，放入蛋清，加45克糖，打发成小尖角即可。

7、打发好的蛋白分3次加入蛋黄糊中，拌匀。

8、在加入蔓越莓干用翻拌的手法拌匀。

9、拌匀后到入6寸模具中，上锅蒸50分钟。

10、锅里的水一定要是沸腾的才行。

蔓越莓甜糕的做法如下：

原料：蔓越莓、低筋面粉、鸡蛋、白糖、色拉油、水、泡打粉、苏打粉。

具体步骤：

1. 准备一个大碗，倒入低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐，混合均匀。

2. 倒入白糖、软化的黄油，混合均匀。

3. 倒入打散的鸡蛋、色拉油、水，混合搅拌均匀。

4. 面糊倒入纸杯蛋糕模具中，表面刷上全蛋液，撒上蔓越莓。

5. 烤箱预热170度，放入烤箱中层，烤20分钟。

您也可以根据个人口味和喜好自行调整配料和食谱。

蔓越莓抹茶慕斯蛋糕是怎么做的？

1· 抹茶粉过筛加玉米油搅拌搅拌均

2· 加入热水搅拌均匀后加入20克糖和牛奶继续用手动打蛋器搅拌均匀

3· 低粉加玉米淀粉过筛加到步骤2中切拌均匀，蔓越莓干切碎加入5克低粉混合均匀后过筛掉多余的干粉，蔓越莓备用

4· 蛋黄蛋白完全分离，蛋白放入无水无油的盘中，蛋黄加入步骤3中，用手动打蛋器切拌均匀

5· 制作蛋白霜，蛋白里加入几滴醋或柠檬汁，分3次加入60克砂糖，打发到干性发泡（这时预热烤箱，175度）

6· 取1/3蛋白霜倒入蛋黄面糊中用硅胶刮刀上下翻拌均匀

7· 再将剩余的蛋白霜倒进面糊中上下翻拌均匀，直至面糊混合均匀后加入蔓越莓翻拌均匀

8· 将面糊倒入学厨7寸中空模具中并震出大气泡，放入预热好的烤箱中，调165度，烤45分钟即可

9· 烤好后取出蛋糕，将中空模具空的地方倒插在酱油瓶顶部上，晾至完全凉后，脱模即可

10· 成品

祝学业有成的蛋糕有水果？

水果蛋糕是一种很受欢迎的庆祝学业有成的蛋糕，可以用新鲜水果做成。可以用芒果、蓝莓、草莓、柠檬片、菠萝、奇异果、橙子等水果装饰在蛋糕上。也可以加入蔓越莓酱、柠檬酱、芒果酱、蓝莓酱等酱汁，让蛋糕更加浓郁、美味。

海绵宝宝慕斯蛋糕做法？

1.将鸡蛋打入打蛋盆中，倒入砂糖

2.将混合物隔水加热至40°，一边加热一边用手动打蛋器搅拌，使之受热均匀

3.当温度达到后，用电动打蛋器以中速打至体积胀大两倍，蛋液由黄色转浅白色，用打蛋器提起画出线，并几秒钟内消失，即表明已打好

4.分两次将面粉筛入打好的蛋液中

5.每筛一次用刮刀翻拌一次

6.鲜奶中加入色拉油，盐

7.用手动打蛋器搅拌至奶，油混合

8.取一小部分打发蛋液加入牛奶和色拉油中，用刮刀拌匀

9.最后将混合物和打好的蛋液搅拌均

10.将蛋糕糊倒入模具中，微震两下，

到此，以上就是小编对于蔓越莓蓝莓果酱蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔓越莓蓝莓果酱蛋糕的5点解答对大家有用。