红茶水果干蛋糕的做法,红茶水果干蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红茶水果干蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍红茶水果干蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 古茶蛋糕的做法？
2. 伯爵红茶蛋糕怎么做？
3. 如何做伯爵红茶杯子蛋糕？
4. 伯爵红茶蛋糕配什么夹心？
5. 伯爵红茶珍珠蛋糕卷做法？
6. 如何制作红茶戚风蛋糕？

古茶蛋糕的做法？

用料

牛奶 60克（用来泡红茶）

鸡蛋 6个

玉米油 70克

低筋面粉 90克

细砂糖 60克

柠檬汁 6滴

玫瑰盐 1克

任意品牌红茶包2个 约4克

锡兰红茶古早蛋糕（茶香浓郁完全不腻）的做法步骤

伯爵红茶蛋糕怎么做？

食材清单

蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量

烹饪步骤

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1

如何做伯爵红茶杯子蛋糕？

1、主料：鸡蛋（带壳约60g）4个、低筋面粉65克、糖65克、水60克、色拉油40克。

2、辅料：伯爵红茶包2包。

3、红茶包加开水浸泡15分钟后，取出茶包，倒出45g的茶水，茶包不要扔掉。

4、蛋清蛋黄分开，分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。蛋黄加入红茶水和色拉油，画“Z”字搅拌，一直将它们搅拌到表面有一层细腻的泡沫，即乳化完毕。

5、撕开红茶包，把里面的红茶末加进蛋黄糊中，一样用手动打蛋器搅拌均匀。

伯爵红茶蛋糕配什么夹心？

伯爵红茶蛋糕搭配夹心可以有多种选择，根据个人口味和喜好来搭配不同的夹心。以下是一些常见的伯爵红茶蛋糕夹心的搭配建议：

1. 柠檬奶油：柠檬奶油是伯爵红茶的经典搭配之一，它的酸爽口感能与红茶的浓郁茶香相互衬托，增添层次感。

2. 玫瑰花酱：玫瑰花酱的芳香和淡淡的花味，可以与伯爵红茶的香气相互融合，带来柔和的口感和花香的一丝浪漫。

3. 核桃奶油：核桃奶油搭配伯爵红茶蛋糕，为口感增加了一种坚果的香气和口感，丰富了层次感和口味。

4. 香草奶油：香草奶油给蛋糕带来一种柔滑的质感和淡淡的香甜味道，与伯爵红茶的深厚茶香相得益彰。

伯爵红茶珍珠蛋糕卷做法？

伯爵红茶珍珠蛋糕卷是一道美味的甜品，下面是其做法：

材料：

- 鸡蛋 4 个

- 低筋面粉 52 克

- 玉米油 40 克

- 牛奶 50 克

- 伯爵红茶包 2 包

- 细砂糖 50 克

- 柠檬汁几滴

如何制作红茶戚风蛋糕？

感谢邀请，希望能够帮到您

红茶戚风蛋糕是一款以面粉为主要食材的美食，属于甜品的范畴。

结合个人的制作经验，分享一下制作步骤：

用料包括：蛋黄80g；细砂糖85g；色拉油50g；红茶水70g；面粉120g；泡打粉5g；红茶沫5-10g；蛋白160g；柠檬汁少许；

制作步骤：

1、蛋黄打散，加入细砂糖，搅拌均匀

2、色拉油中加入热红茶水，搅拌均匀

3、面粉、红茶沫、泡打粉搅拌均匀

4、面粉放入蛋黄中，搅拌均匀

5、蛋白打发，把蛋清冷冻到有冰渣，加入三分之一白砂糖和少许柠檬水快速打发4分钟，剩下的白砂糖分两次沿边缘放入，分别高速打发30-60秒

食材：鸡蛋3个、低筋面粉60克、红茶包3包、泡茶热水100克、细砂糖50克、植物油30克、柠檬汁（白醋）几滴

做法：

【步骤一】用热水将茶包泡开，做成浓茶水，晾凉，然后称量30克，待用。茶包挤干水份，不要丢弃

【步骤二】蛋黄加细砂糖拌匀，至糖融化

【步骤三】蛋黄中加入红茶水、植物油，拆开挤干水的红茶末，搅拌均匀

【步骤四】筛入低筋面粉，搅拌均匀，成为浓稠的蛋黄糊

【步骤五】蛋白放入无油无水的盆中，加入几滴柠檬汁（白醋），打至粗泡后将糖分三次加入蛋白中打发至如图

【步骤六】蛋白霜分三次加入到蛋黄糊之中

【步骤七】蛋白全部加入到蛋黄糊中翻拌均匀后成为如图般蓬蓬的蛋糕糊

【步骤八】倒入到模具之中，双手按住烟囱部位，拿起模具震模，震掉大泡

到此，以上就是小编对于红茶水果干蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红茶水果干蛋糕的做法的6点解答对大家有用。