淤泥抹茶蛋糕,抹茶泥教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淤泥抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍淤泥抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶芋泥桶做法？
2. 蜜雪冰城双芋抹茶热饮还是冷饮？
3. 芋泥麻薯月饼做法？

抹茶芋泥桶做法？

抹茶粉2g／茉莉花茶180ml／牛奶150ml／炼乳20g／芋泥50g

做法步骤

1. 5g茉莉花茶200ml热水泡茶5分钟得到茶汤

2. 2g抹茶粉和30ml茉莉花茶茶汤一起搅拌均匀。

3．剩下的茉莉花茶中加入热牛奶和炼乳搅拌混合。

4．玻璃杯中加入芋泥，简单涂抹，倒入混合的奶茶，最后再倒入抹茶液就完成啦。

1、食材：芋头250克（去皮）、面粉30克、糯米粉60克、细砂糖20克、糖粉30克、抹茶粉4克、熟白芝麻适量、水适量。

2、芋头去皮洗净切片入锅蒸熟。

3、蒸熟的芋头趁热加入20克细砂糖搗成泥。

4、将芋泥搓成大小均匀的8个小芋球。

5、将30克面粉，60克糯米粉，4克抹茶粉，30克糖粉混合加适量清水和成抹茶面团。

蜜雪冰城双芋抹茶热饮还是冷饮？

热饮

作为蜜雪冰城的经典饮品之一，双芋抹茶热无疑是深受消费者喜爱的。这款饮品融合了双重芋泥和抹茶的口感，同时温度适中，让人感到温暖舒适。在品尝的过程中，先有浓郁的芋头香气扑鼻而来，接着抹茶与芋泥完美融合，口感清新、绵软。整杯饮品不仅味美可口，而且还兼具营养与健康，深受广大消费者的喜爱。若想享受一杯独特美味的饮品，双芋抹茶热绝对是你不容错过的选择。

芋泥麻薯月饼做法？

材料：

- 香芋、麻薯：500克

- 糯米粉：100克

- 白砂糖：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将香芋去皮，切成小块。将切好的香芋放入蒸锅中，用大火蒸熟至软烂。

2. 将蒸熟的香芋放入碗中，用勺子或者压蒜器将其压成泥状。

3. 在香芋泥中加入适量的白砂糖，根据个人口味决定糖的甜度，搅拌均匀。

4. 将糯米粉加入香芋泥中，搅拌均匀至没有干粉，成为柔软的面团。如果发现面团太干，可以适量添加少许植物油来增加湿润度。

1. 芋泥麻薯月饼的做法是有的。
2. 芋泥麻薯月饼的制作需要准备芋头、糯米粉、糖、植物油等材料。
首先将芋头蒸熟后捣成泥状，然后将糯米粉和糖混合，加入适量的水搅拌成面团。
将面团分成小块，包入芋泥，搓成圆形。
最后将麻薯放入沸水中煮熟，捞出后沾上植物油，即可食用。
3. 芋泥麻薯月饼是一道传统的中秋节美食，口感软糯，香甜可口。
除了芋泥外，也可以加入其他馅料，如红豆沙、莲蓉等，增加口味的变化。
制作芋泥麻薯月饼不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以与家人朋友一起分享，增进感情。

以下是制作芋泥麻薯月饼的步骤：

制作麻薯：将糯米粉、淀粉、牛奶、糖混合搅拌均匀，上锅蒸25分钟，蒸熟后加入10g黄油搅拌至完全吸收。等麻薯不烫手时就可以上手拉，反复折叠，使麻薯拉丝效果更好。

制作芋泥：将芋头和紫薯蒸熟压成泥，加入代糖和少量牛奶，揉成光滑的面团。

制作月饼皮：将固体黄油、糖粉、低粉混合，加入奶粉和盐，戴手套搓成均匀的粗砂砾状，倒入糖浆和蛋液，轻轻揉捏到均匀，转移到案板上，保鲜膜包裹，冷藏松弛一小时。

包月饼：将月饼皮分成两份，在油纸上擀开呈15厘米的圆形，芋泥、麻薯、肉松蛋黄、麻薯、芋泥这五层馅料依次放好，最后盖上第二层月饼皮，捏紧侧边的收口，处理得均匀一些。

烘烤：将包好的大月饼饼胚放入16厘米直径的圆形塔圈中，压实、压平，放入预热好190度的烤箱烤制8分钟定型，然后拿出来冷却10分钟，再次放入预热好179度的烤箱中，烤制18分钟即可出炉。

这样，一款芋泥麻薯月饼就做好了，具体制作过程可以根据个人口味适当调整。

到此，以上就是小编对于淤泥抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于淤泥抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。