蓝莓可可蛋糕做法,蓝莓可可蛋糕做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓可可蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓可可蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 摩卡可可碎星冰乐怎么搭配？
2. 不用饼干的芒果慕斯蛋糕做法？
3. 如何从食物中补充维生素D？

摩卡可可碎星冰乐怎么搭配？

摩卡可可碎星冰乐是一种美味的饮品，搭配的方式可以根据个人口味和喜好来选择。以下是一些常见的搭配方式：

奶油和巧克力酱：在摩卡可可碎星冰乐上加入一些新鲜奶油和巧克力酱，增加口感的丰富度和甜度。

坚果：可以选择喜欢的坚果，如杏仁、核桃、榛子等，将其切碎或者磨成粉末，撒在摩卡可可碎星冰乐上，增加口感的脆爽和坚果的香味。

水果：可以选择一些新鲜水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，切成小块或者泥状，加入到摩卡可可碎星冰乐中，增加口感的清新和水果的甜味。

巧克力片或碎末：可以选择喜欢的巧克力片或者碎末，撒在摩卡可可碎星冰乐上，增加口感的浓郁巧克力味道。

鲜奶油和彩色糖果：在摩卡可可碎星冰乐上加入一些鲜奶油和彩色糖果，增加口感的丰富度和色彩的趣味性。
这些搭配方式只是一些常见的选择，你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试，发现适合自己的最佳搭配组合。享受美味的摩卡可可碎星冰乐！

不用饼干的芒果慕斯蛋糕做法？

夏天到了，一款入口即化、清爽美味的慕斯蛋糕最让人期待啦，芒果慕斯蛋糕也是我个人很喜欢的慕斯蛋糕，一般来说慕斯蛋糕都是用碾碎的饼干+融化的黄油混合压实作为饼干底，当然也可以选择戚风或海绵蛋糕做为慕斯蛋糕的蛋糕底。

对于用小杯子制作的慕斯蛋糕，直接舀着就能吃，它无需脱模，可以去掉饼干底或蛋糕底的部分。

下面就简单的分享一款芒果酸奶慕斯杯的做法，无需饼干底和蛋糕底，做完冷藏定型后，直接用勺子舀着吃即可，口感清爽、入口即化，做法简单，无需烤箱就能制作，特别适合夏天哟！

参考分量：2杯。

食材：

原味浓稠酸奶：200g，芒果块（打泥）：150g，淡奶油：400ml，细砂糖：60g，吉利丁片：3片，芒果粒（装饰）：50g。

准备工作：

吉利丁片剪成小片，用冰水泡软。

材料：戚风蛋糕片一片，黄油40g，淡奶油250g，吉利丁粉10g，细砂糖35g，芒果600g。

1将戚风蛋糕片铺在蛋糕模的底部。

2.取200g芒果，用料理机打成芒果泥，加入吉利丁粉10g。

3.用小火将芒果泥略加热，并不停搅拌使吉利丁粉均匀的溶解。加热到50度左右即可。吉利丁粉完全溶解后放一边晾凉。

4.将淡奶油取出加入细砂糖35g，用电动打蛋器高速打发。

5.将淡奶油打发至5-6分，淡奶油出现明显纹路，提起打蛋器滴落的淡奶油可以堆叠在表面不会马上消失。整体淡奶油还是呈流动状。

6.将淡奶油和芒果溶液混合，用刮刀翻拌均匀。既成芒果慕斯液。

7.在芒果慕斯液中加入切好的芒果颗粒，将芒果慕斯液倒入蛋糕模，轻轻震去大气泡。

8.放入冰箱冷藏四个小时以上即可食用。

您好，我是大白，法国蓝带甜点师

在精致的法式甜点中，芒果慕斯蛋糕或是其他慕斯蛋糕都不需要饼干作为原料。

下面为您介绍一个大白自创的：“夏日芒果惊喜慕斯”

1. 沙布列饼干底（提供酥脆口感可舍弃）

2. 椰子慕斯

3.芒果惊喜夹心

4. 青柠檬达克斯蛋糕体

5. 淋面（提供亮丽的外表，可选择）

1. 沙布列饼干底

2. 芒果惊喜夹心

芒果慕斯蛋糕是一种时尚的美食，做法稍微复杂，但是，在家多多练习，也就熟悉了，下面介绍一下芒果慕斯蛋糕的具体做法。

第1步、我们先来做蛋糕胚、鸡蛋分离在两个无水无油的盆中、注意：蛋白中没有一丁点儿蛋黄

第2步、蛋黄中加入10克白砂糖、盐、牛奶拌匀

第3步、加入无色无味的食用油拌匀均匀

第4步、筛入40克低筋[_a***_]、

第5步、拌匀至无颗粒干粉、放置在一边

第6步、蛋白中滴几滴香草精

第7步、电动打蛋器搅打至起鱼泡、放入10克白糖

第8步、打至边上有纹路、放入最后10克白糖

第9步、打至边上有纹路、放入最后10克白糖

如何从食物中补充维生素D？

第一个是鱼类，尤其是三文鱼、金枪鱼等深海鱼类，他们有着丰富的维生素D，同时还有脂肪酸，能及时补充我们的能量，如果一天吃三四片，就可以满足我们人体维生素D的需求量。正在长身体的小孩，家中的爸妈可以考虑多给小孩子吃鱼，鱼身上提取的鱼子酱也是一个不错的选择，但鱼子酱比较昂贵，因此还可以考虑吞拿鱼罐头等，罐头也是一个好方法，和萨拉伴着吃更健康更营养。让他更茁壮的成长。

第二个食物是牛奶。牛奶的含钙量高，基本上保持一天250ML就可以了，市场上的有一瓶瓶现成的也有冲剂的，都是不错的补钙产品。酸奶也不错，可以润肠道，助消化。不仅鱼类、牛奶类的产品含有维生素D，新鲜蔬果也是隐含维生素D的高手。接下来就要介绍第三个食物——橙汁。橙汁除了含有丰富的维生素C外，还富含维生素D。在家中，你可以买新鲜橙子回家榨汁，补充水分，提高免疫力。同时橙子的吃法还很多，可以削皮剥开吃，也可以尝试切成一块块来吃。第四个也是最后一个新鲜菇类，大蘑菇、羊肚菌等菌菇类都含有维生素D。制作菇类的方法有很多尝试，可以考虑沙拉、也可以考虑三文治，还可以考虑煮汤做菜。

您好，维生素d也叫抗佝偻病维生素，是一种具有激素类活性的维生素，对于我们身体钙的代谢起着重要的作用，当我们身体缺乏维生素d的时候，就容易导致小儿佝偻病已经成人软骨病。

天然的维生素d，主要存在于动物性食材中。常见的富含维生素d的食材，主要有以下几种，向大家做一个简单的介绍。

第一，牛奶和蛋黄。我们日常的食材中，最容易获得良好维生素d来源的食材，可能也就是牛奶与蛋黄了。在以往的概念当中，很多人认为食用鸡蛋会导致胆固醇的升高，但是随着最新研究的进展，证明食用蛋黄并不是导致我们人类胆固醇升高的罪魁祸首。所以说适当的食用蛋黄，尤其是在晨起的时候进食，1~2个蛋黄对于我们的身体，不仅没有坏处，而是有大大的好处的，能够提供优质蛋白，并且能够提供优质的维生素d。

很多老年人在受到以往的观念的影响，看在蛋黄，如魔鬼般，但是这里给大家讲一个科普小故事。在以往的最开始推广，蛋黄是导致人类胆固醇升高的试验当中，当时的科学家是用兔子做的实验。虽然当时确实证明了，给兔子过量的食用蛋黄会导致兔子的胆固醇升高，但是大家要明白，兔子是食草的动物，它身体内并没有转化蛋黄这一类胆固醇比较高的食物的相关消化液以及酶，所以，可以说这是一个伪命题。最新的科学研究也鼓励大家适量的服用蛋黄。

第二，三文鱼。85克的金枪鱼就含有1***毫克的钙质，而且三文鱼中的维生素D含量也很高。三文鱼当中含有一种非常重要的，营养成分就是卵磷脂，对于老年人和孩子也是非常有好处的。

以往三文鱼食材比较高端，很多偏远城市以及三4线城市，三文鱼的价格很高。但是随着我国物流的发展，现在几乎在边陲小镇也能随意的找到生鲜的三文鱼，而且价格也并不贵。因为我们只是少量的使用，而并不是大量的每天都要吃，所以说并不会增加人们的经济负担。三文鱼这种食材建议每周服食用一次就可以了，建议一次食用在二两左右。如果有痛风建议还是不要食用三文鱼，因为三文鱼的嘌呤含量比较高。

第三，动物肝脏。动物肝脏内含有的维生素d是比较高的，而且口感好，老年人或孩子适合适量的进食一些动物肝脏来补充维生素d。但是和三文鱼一样，如果有严重的高胆固醇血症或痛风的人群，建议适量食用或不食用。

如果有一些人群，由于自身的疾病原因实在无法从食物中获得足量的维生素d，那么建议您可以购买活性维生素d，通过服用药物的方式进行维生素d的补充。

我们从食物当中获得的维生素d，还不是身体能够帮助促进钙代谢的活性维生素d3，只有通过皮肤受到紫外线的照射才能把我们食物当中的维生素d转化成对身体有益的维生素d3。如果不能进行这种转化，那么我们进食再多的富含维生素d的食物都是没有意义的。

到此，以上就是小编对于蓝莓可可蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓可可蛋糕做法的3点解答对大家有用。