9.9芒果蓝莓蛋糕,芒果蓝莓蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于9.9芒果蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍9.9芒果蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？
2. 透明蛋糕盒怎么装水果？
3. 抹茶蓝莓蛋糕卷做法？

蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？

材料

奶油奶酪280g，砂糖60g，鸡蛋2个，原味酸奶180g，低筋面粉20克，玉米淀粉10g，牛奶40g

做法

1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化，加入砂糖，用电动打蛋器打发，

2、再分别加入：鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶，充分搅拌，使各种材料完全融合。

3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形，铺在底层。防止脱模时粘连。

4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中，轻轻敲打模具的边缘，让面糊里的气泡跑出来。

5、把模具放入烤盘中，在烤盘与模具中间垫一块小毛巾，并在烤盘中加入开水直至加满。

6、烤箱180度，烤40-50分钟，用小刀插入蛋糕中心，轻轻拔出，如果蛋糕上没有面糊，说明就烤好了。

7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱，在烤箱内放置1小时，等温度下降后，放入冰箱冷藏5-6个小时。

原料：鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

　　果冻装饰层：蓝莓酱20克，动物性奶油10克，吉利丁片一片

　　制作方法：

　　1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火，稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠，颜色变白;

　　2、筛入玉米淀粉拌匀，把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后，再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火

透明蛋糕盒怎么装水果？

透明蛋糕盒装水果的步骤如下：

准备好透明蛋糕盒和水果。水果可以根据个人口味选择，如草莓、芒果、蓝莓等，同时确保水果新鲜且清洗干净。

将蛋糕盒的盖子打开，检查盒子内部是否干净、无异物。

将水果切成小块或适合放入口中的大小，方便食用。

使用勺子或其他工具，将切好的水果逐一放入蛋糕盒中。注意摆放整齐，可以根据水果的颜色和形状进行搭配，使整体看起来更加美观。

在摆放水果的过程中，可以根据需要添加一些装饰物，如薄荷叶、小糖果等，增加整体的美感。

当所有水果都摆放好后，盖上蛋糕盒的盖子。

请注意，透明蛋糕盒装水果时，要确保水果的新鲜度和卫生情况，避免过期或变质的水果影响口感和健康。同时，在摆放水果时，也要注意不要过于拥挤，以免压坏水果或影响美观度。

抹茶蓝莓蛋糕卷做法？

首先准备好蛋白和蛋黄分开打发，加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。

将抹茶粉加入蛋黄糊中，再加入低筋面粉搅拌均匀。

将蛋白打发至硬性发泡并加入蛋黄糊中，再轻轻翻拌至混合均匀。

倒入铺有烤纸的烤盘，平均抹匀，加入蓝莓，入预热好的180℃烤箱烤10分钟左右。

取出，将蛋糕卷连同烤纸一起反转在准备好的烤板上，揭开烤纸。

将奶油加入糖粉打发后涂在蛋糕上，再均匀地铺上一层抹茶淡奶油，同时撒上蓝莓。卷起，放入冰箱冷藏2小时左右即可。

用料：低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、玉米油35克、牛奶50克、抹茶粉10克、糖粉5克、蓝莓果酱适量、玉米淀粉5克

步骤：

1.准备原料，蛋黄蛋清分离，放入无水无油的容器中

2.蛋黄加玉米油、牛奶、糖粉

3.充分搅拌均匀

4.将面粉、抹茶粉过筛倒入蛋液中

5.搅拌至均匀无颗粒状，不要过度搅拌，以免面粉起筋

6.用电动打蛋器，将蛋清打至粗泡，加入三分之一的细砂糖，开高速继续打发

7.待蛋白出现纹路，加入二分之一的糖

8.大约过30秒，加入剩余的糖和玉米淀粉，搅拌一下，打至湿性发泡，用刮刀把边缘的蛋白霜刮下，再打30秒，提起打蛋器有弯钩

到此，以上就是小编对于9.9芒果蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于9.9芒果蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。