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简单的纸杯慕斯蛋糕的做法,简单的纸杯慕斯蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单纸杯慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单的纸杯慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 空气炸锅做慕斯蛋糕做法?
  2. 如何制做慕斯蛋糕?
  3. 6寸慕斯蛋糕做法?
  4. 8寸双色慕斯蛋糕做法?

空气炸锅做慕斯蛋糕做法?

1、材料:低粉110克,黄油55克,糖60克,鸡蛋1个,牛奶90毫升奶粉20克,盐少许,泡打粉1.5克,巧克力适量

2、首先黄油软化以后加入细砂糖、奶粉、盐。然后打至蓬松颜色变浅。分3次加入鸡蛋。继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合。

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(图片来源网络,侵删)

3、将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅拌)。

4、将面粉、泡打粉混合过筛后,加入黄油里。

5、搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

食材:高粉200克(金像粉),低粉50克,砂糖38克,盐3克,蛋液38克,牛奶130克,酵母3克,黄油25克

配料:培根一袋,中型洋葱半个,黑胡椒及盐少许

做法

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(图片来源网络,侵删)

1、将培根切粗条,洋葱切丝,锅入加少许油,将培根炒出香味,放入洋葱,加入黑胡椒,根据个人口味加少许盐出锅即可。

2、将黄油外的原料放入原包机,程序8揉面二十分钟,放入黄油之后重复程序8继续揉面二十分钟,将面团滚圆基础发酵

3、将基础发酵好的面团分割滚圆成十小份,松弛20分钟,擀成圆形包入炒好的馅料,整成圆形放入模具,进行二次发酵。二次发酵完刷蛋液、撒白芝麻,入长帝烤箱180度12-14分钟。

1把玉米油(30g)、蛋黄、牛奶(35g)放在一起打发,筛入低筋面粉(45g)、玉米淀粉(10g)

2搅拌至顺滑,蛋白中加入2-3滴白醋打蛋器打发,分三次加入白砂糖。最后蛋白打发完,盆倒扣不会滑动,或者插入一根筷子,保持插入筷子可以立起来就行

3打发的蛋白分三次加入面糊,面糊从30公分高处倒入模具,震荡几下,把空气排出去

4空气炸锅200度预热10分钟,放入蛋糕面糊,200度10分钟先把表面烤金黄,

如何制做慕斯蛋糕?

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

6寸慕斯蛋糕做法?

用料:芒果半斤,白糖 40克,吉利丁片 2片,半戚风蛋糕片 2片,淡奶油 250克。

6寸慕斯蛋糕的做法步骤:

1.芒果去皮去核只取果肉,牛奶加入10克糖加入至糖融化,待牛奶不是很热时加入软化的吉利丁片。

2.芒果肉加20克糖在料理机内搅拌均匀。淡奶油加入20克糖打发略有纹路,把芒果泥加入到牛奶中搅拌均匀。

3.把芒果牛奶液跟打发好的奶油混合均匀,戚风蛋糕提前做好,然后裁剪出两块比蛋糕模具小一圈的蛋糕两块。

蛋糕片3片

巧克力100g

牛奶30g

吉利丁片2片(10g)

淡奶油180g

辅料

淡奶油100g(装饰

可可粉适量(装饰)

草莓适量(装饰)

1. 先提前烤好一个6寸可可戚风。分成三片备用。如果不希望蛋糕体外部看到蛋糕片,就用剪刀或者刀去掉一圈边。

8寸双色慕斯蛋糕做法?

食材明细 奶油奶酪150克 淡奶油120克 牛奶80克 黄油30克 蓝莓果酱3大勺 蓝莓适量 消化饼干120克 吉利丁片2片 

做法步骤 

1 准备好所有的原料。 

2 把消化饼干装在袋子里,碾压成饼干碎。 

3 黄油放入锅中融化。 

食材全集

步骤 2

奥利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀

步骤 3

把饼干平铺入8寸模具里,压实后放入冰箱冷藏

步骤 4

洗净后的蓝莓加入果汁机里打成果泥

到此,以上就是小编对于简单的纸杯慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的纸杯慕斯蛋糕的做法的4点解答对大家有用。