大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做水果蛋糕简单又好看的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎样做水果蛋糕简单又好看的解答,让我们一起看看吧。
适合10岁小孩做的水果蛋糕我们可以选用市面上的蛋糕半成品,购买一个现成的蛋糕胚,然后再用安琪淡奶油冷藏一会儿,然后让孩子把淡奶油用电动搅拌机进行打发,然后再用塑料刮刀把奶油抹匀在蛋糕上,再摆上喜欢的水果就可以了。
材料:酸奶80克,鸡蛋4个,白糖60课,蛋糕粉85.食用油40克 适量水果
做法如下:
1.酸奶倒在大碗中,把鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄一个个加入酸奶中,每加入一个蛋黄都用手机搅拌器混合均匀
2.再加入玉米油混合拌均
3.蛋糕粉过筛加入
4.轻而快的混合至无干粉颗粒状的细腻面糊
5.蛋白分两次加入白糖打至硬性发泡
6.取部分蛋白泡与蛋黄面糊混合
7.混合好的面糊再倒入到蛋白中
十岁小孩在家做水果蛋糕,简简单易学,妈妈平时在家做蛋糕,有时候吃吃睡的,孩子就看在眼里一样一样的,一个不程都不落,家里都有宝宝,做的还挺不错的,牛奶单位奶粉一样,也不辣,妈妈回来一次,还真挺好吃的呢,说明这个孩子用心人,有心人平时观察着.
制作水果蛋糕胚是制作水果蛋糕的重要步骤,以下是简单的水果蛋糕胚的做法:
材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、泡打粉、香草精、水果(如草莓、蓝莓等)
步骤:
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将鸡蛋打入容器中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
3. 慢慢加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛后倒入液体混合物中,轻轻拌匀成蛋糕糊。
5. 将蛋糕糊倒入模具中,摊平。
透明的糖浆可以用于水果蛋糕的装饰,以下是一种简单的制作方法:
材料:
- 白砂糖:1杯
- 水:1杯
- 柠檬汁:1汤匙(可选)
步骤:
1. 将白砂糖和水倒入一个小锅中,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。
2. 如果使用柠檬汁,可以加入一汤匙柠檬汁,以增加一些酸度和清新的味道。
3. 继续加热糖水,让它煮沸。
4. 一旦糖水煮沸,减小火力并继续煮约5分钟,让糖水变得更浓稠。
1.
配料:果冻30克,凉开水30克 做法:果冻倒入小碗里,再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。
2.
配料:果酱30克,凉开水30克 做法:与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗,放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至混合均
镭射立体蛋糕是一种表面具有立体图案的蛋糕,这些图案可以通过在蛋糕表面涂抹特殊材料和利用光影效果来实现。
以下是制作镭射立体蛋糕的步骤:
材料和工具:
3. 蛋糕装饰材料(果酱、水果、巧克力等)
5. 蛋糕抹刀
6. 蛋糕转台
网海绵蛋糕的制作方法最难的估计就是全蛋打发的步骤了
海绵蛋糕的口感比起戚风蛋糕更加绵密细腻,用来裱花做生日蛋糕也很适合
先准备三个鲜鸡蛋,糖,少量柠檬汁,放入稍大些的盆里,盆隔着40度左右的热水打发,很快就能打到纹路不消失就可以了;再把低筋面粉过筛到打发好的蛋糊里用切拌手法拌匀即可,不可过度搅拌;最后把用牛奶融化的[_a***_]慢慢拌入蛋糊,拌匀后震一下 倒入六寸模具再送入烤箱,140度上下火,烤40分钟即可。
到此,以上就是小编对于怎样做水果蛋糕简单又好看的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做水果蛋糕简单又好看的5点解答对大家有用。
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