大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于六寸水果蛋糕实惠款价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍六寸水果蛋糕实惠款价格的解答,让我们一起看看吧。
一个蛋糕的成本包括:
如果自己在家里做,不考虑租金,人工,一个六寸的蛋糕只算裸蛋糕的话 :水果7-8元,动物奶油20元上下,蛋糕胚:5块左右!如果算上装饰一个蛋糕成本应该在50元左右!如果是商家,一个蛋糕的成本包括:水果成本,奶油成本,蛋糕胚成本,装饰成本,配送成本,房租成本,人工成本,推广成本!所有成本算下来,纯利有百分之30就非常好了!
80元。6寸安佳淡奶油蛋糕是一款十分适合秋日品鉴的甜品。其口味融合了水果的酸、奶油的甜、巧克力的苦等多重口味,甜度恰到好处。
每一份优秀的甜品都离不开高品质的原料,专业的烘焙师对每一份食材都有着严苛的要求,从食材的品质、调配的比例到处理方式无一不精。
普通6寸大概198元左右,也有蛋糕比较贵的,蛋糕的成本都是差不多了的,有区别的就是里面的内陷,以及蛋糕的招牌,你说你买个黑天鹅6寸的可能就要五.六百左右,不能否认人家的口感,服务也是一流的,一般买个普通的6寸也就在100到200左右
把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重叠在一起
从上至下削出“V”行,做出寿桃沟
做出寿桃型
在做好的寿桃底型外表涂上奶油
用彩带或玻璃纸,修饰寿桃表面,使其光滑
在寿桃底部用雕刀做出寿桃叶子,即完成
3.先把蛋白的三分之一放入蛋黄糊,翻法搅匀,之后把其余蛋清都倒入蛋黄糊搅匀,150°,倒数第二层,70分钟。倒数第一层放烤盘,烤盘里放200克水。烤好后倒扣。这个可以做两个六寸或一个八寸蛋糕。
4.切片器切片,打发铁塔奶油,芒果切丁,把一片蛋糕放回蛋糕模具,然后抹打发的奶油和芒果丁,再放一片蛋糕片。
5.接下来做酸奶慕斯,把奶油打发到八成比较浓稠状态,然后放入酸奶,吉利定片10克泡软后加热融化放进去用打蛋器搅匀,此时比较浓稠,倒入刚才的蛋糕模具,放入冰箱过夜,早上吹风机吹一下模具周围脱模。
用料:低筋面粉85克、鸡蛋5个、细砂糖120克、植物油50克、鲜牛奶50克、柠檬汁少许。
1. 植物油、牛奶、蛋黄、低筋面粉、粟粉混合搅拌均匀,蛋白加入细砂糖、柠檬汁用打蛋器打至湿性发泡。
2. 蛋白和蛋黄糊切拌均匀,倒入烤盘,轻摔几下,排出大气泡。
3. 放入预热好的烤箱,150度,40分钟,取出放凉脱模,切成薄片即可。
食材准备:淡奶油,白砂糖,水果,草莓果酱。蛋糕坯,食用色素。
1.准备一些新鲜的淡奶油,然后将它放入到无水的盆当中。接下来将适量的糖放入到奶油当中,糖和奶油的比例1:10,如果喜欢吃甜的可以适当的稍微多加一些。然后用打蛋器将奶油进行打发,可以先低速运转,然后再高速打发,当奶油打成清晰的纹路,然后成型可以勾角,说明奶油已经打发好。
2.将事先准备好的蛋糕坯按照寿桃的造型先把它分成几层,每一层上面抹上打发好的奶油,同时加入一些水果颗粒。水果可以根据自己的口味去选择,一般我们夹在蛋糕当中的水果比较软,以火龙果或者是芒果比较多。每一层上面涂上奶油水果之后,把第二层的蛋糕坯放上去,再同时加入奶油和水果,再放第三层。然后在最顶部将剩下的蛋糕坯切成一个造型,将顶部削尖的,然后把它盖上。
3.现在做出来的整个蛋糕下圆上尖的,跟我们看到的寿桃还是有所不一样,这时候我们就可以在它侧边挖出一个v字形,做出寿桃的一个弧形状。
到此,以上就是小编对于六寸水果蛋糕实惠款价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于六寸水果蛋糕实惠款价格的3点解答对大家有用。
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