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减脂自制芝士蛋糕配方,减脂自制芝士蛋糕配方比例

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂自制芝士蛋糕配方的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减脂自制芝士蛋糕配方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香蕉芝士要不要放油?
  2. 减脂期可以吃的甜食?
  3. 八寸红薯蛋糕的最简单做法?

香蕉芝士要不要放油?

香蕉芝士蛋糕的制作方法有很多种,具体是否需要放油取决于具体的配方。一般来说,香蕉芝士蛋糕的制作过程中会使用一些油脂成分,如黄油奶油,以便让芝士蛋糕更加松软和口感更好。

比如在一些做法中,黄油需要隔水融化成液体,然后与压碎的饼干混合均匀,作为蛋糕的底部

减脂自制芝士蛋糕配方,减脂自制芝士蛋糕配方比例
(图片来源网络,侵删)

在其他一些做法中,乳酪倒入模具后,会选择隔水烤制。然而也有一些减脂的版本会尽量减少油的使用。所以,如果你在制作香蕉芝士蛋糕时想要加油脂,可以根据你选择的配方来决定。

减脂期可以吃的甜食

1. 水果沙拉:选择低糖水果,如草莓蓝莓覆盆子柚子等,切成小块,加入一些蜂蜜柠檬汁调味即可。

2. 希腊酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌,可以加入一些水果和坚果,增加口感。

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(图片来源网络,侵删)

3. 黑巧克力:选择含有70%以上可可固体的黑巧克力,含有丰富的抗氧化物质和健康脂肪

4. 芝士蛋糕:可以选择低脂芝士和低糖饼干制作,减少热量糖分的摄入。

5. 果冻:选择无糖或低糖的果冻制作,添加一些水果和蜂蜜调味即可。

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(图片来源网络,侵删)

需要注意的是,甜品还是属于高热量食品,不能过度食用。在减脂期间,建议适量摄入,控制总热量和糖分的摄入量,配合健康的饮食和锻炼,才能达到减脂的效果。

可以,但要控制摄入量。
因为减脂期的目的是减少体重、脂肪,甜食往往含有高热量、高糖分,容易导致体重增加。
但是,如果完全禁止吃甜食往往会造成挫败感和抵触情绪,反而不利于长期减脂。
所以减脂期也可以适量吃一些甜食,但要注意摄入量,建议选择低糖、低卡路里的甜食,而且最好控制在一周一次的频率,以此来平衡口感和健康。

减脂期可以吃以下甜食:

1. 水果:水果是天然的甜食,富含维生素和纤维素,也有助于控制食欲,推荐选择低糖水果,如草莓、覆盆子、蓝莓、柚子等。

2. 蛋糕代用品:可以使用代糖、低脂奶制品、植物油以及全麦面粉来制作蛋糕代用品,如水果沙拉、无糖果冻、酸奶杯等。

3. 低糖糖果:市场上现在有很多低糖或无糖甜品可供选择,但需要注意的是,这些糖果中还是会含有一定的糖分,必须控制食用量。

4. 全麦谷物:可以选择含有较少糖分的全麦谷物,如燕麦片麦片饼干、全麦脆饼等。

无论是哪种甜食,摄入量都需适量,否则可能会破坏减脂***。

八寸红薯蛋糕的最简单做法?

第1步.把红薯切成两半,薯心向下放在烤盘上面,烤到熟透(会花一个多小时,也许蒸起来比较快,但蒸的话会有很多水分吧)。再用汤匙压成红薯泥。

第2步.500g的奶油奶酪装在小盆里,再放在加了热水的锅里,一边小火加热一边搅拌直到软化。

第3步.用8寸活底模具的底比着油纸剪出一个圆形来,并放入模具中。

第4步.用手指把一点点植物油涂抹在模具内壁一圈,再倒一点点玉米淀粉(分量外,不是配方中15g里的),旋转模具,使淀粉均应地挂在内壁。这样操作的目的是为了更好的脱模

第5步.饼干放在保鲜袋里面用擀面棒压碎成末。我试过早茶奶饼和奥利奥。奥利奥做的饼底成型较硬。不过奥利奥里面的奶油夹心是去掉了的,怕太甜。饼干碎里面加入牛奶没有用黄油,减脂)。把饼干和牛奶充分地拌匀之后,用勺子压到模具底,压平压实。

第6步.制作好饼底就可以预热烤箱了,150度预热。因为芝士蛋糕需要隔水烤制,所以在预热的[_a***_],要在烤箱最下面一层加一个烤盘,里面注上水,然后在倒数第二层放上烤网,模具就放在烤网上。

第7步.软化好的奶油奶酪用打蛋器搅拌顺滑,加入细砂糖继续搅拌,再分三次加入三个蛋,每加入一个蛋就搅拌均匀一次。

第8步.筛入玉米淀粉,搅拌均匀。

第9步.将奶酪糊缓缓地倒入模具中,再用刮刀或者牙签挑掉表面的气泡

第10步.入烤箱150度烤70分钟。烤完之后在烤箱里焖过夜(这步也许可以省略),再放在冰箱冷藏4个小时左右

到此,以上就是小编对于减脂自制芝士蛋糕配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂自制芝士蛋糕配方的3点解答对大家有用。