小熊和慕斯蛋糕

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本文目录一览：

• 1、轻松熊巧克力慕斯蛋糕怎么做?
• 2、幻变精灵蛋糕甜心
• 3、北京哪家蛋糕店比较好
• 4、在家如何自己做蛋糕
• 5、烘培的那些入门知识你们知道多少?

轻松熊巧克力慕斯蛋糕怎么做?

1、轻松熊巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤2吉利丁片放入冷水泡软，捞出沥干。轻松熊巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤3蛋黄加入10克糖，隔热水打至泛白为止。牛奶加热至沸腾，缓慢倒入蛋黄液中，快速搅拌均匀。

2、将巧克力和黄油放入锅中，隔水加热融化。加入糖，搅拌均匀，把鸡蛋打散，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。把鲜奶油打发至硬性发泡，加入巧克力混合物中，再次搅拌均匀。

3、巧克力慕斯部分 白明胶片和水（泡明胶用）先混合备用。把细糖加入80g的水中，煮至115℃左右。再加入打发的蛋黄和全蛋部分。再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。加入融化好的巧克力。

4、做巧克力慕斯蛋糕的方法如下：材料准备：可可粉适量、饼干20克、淡奶油150克、巧克力20克、吉利丁5克、咖啡5克、糖粉少许、黄油10克、白砂糖20克等。首先将黄油放入容器里隔水融化。

5、巧克力慕斯蛋糕 原料：鸡蛋、低筋粉、柠檬汁、牛奶、黑巧克力、淡奶油、糖、盐、油、旺仔QQ糖。

6、倒入慕斯液冰箱冷藏两小时以上。我不想做淋面，所以基本到满了。1最后在上面在筛上一些可可粉 1脱膜的时候温热的毛巾焐一下就可以轻松脱膜了。

幻变精灵蛋糕甜心

1、慕斯比比、摩卡奇奇、香草爱丽、蓝雀安琪、香巧蒂尔、芭菲茶茶、甜酒啡啡、甜莓杰茜、蜜蜜桃子、冰淇爱丝、莱恩 慕斯比比 因为遭仆人莱恩陷害失去味觉，来到蛋糕村寻找能够医治百病的“美味奇迹”。

2、幻变精灵之蛋糕甜心。《幻变精灵之蛋糕甜心》是一部以蛋糕为主题的动画，主要讲述的是女主角慕斯比比是甜心王国的公主，性格活泼、天真、可爱，偶尔还会有点小任性，梦想是尝遍天下所有美味的蛋糕。

3、性别：女星座：处女座主色：粉色蛋糕原型：香草蛋糕动物原型：绵羊蓝雀安琪美丽孔雀。精明能干，追求完美，但高傲好胜，自尊心强，疑心重。

4、幻变精灵蛋糕甜心，讲述的是女主角慕斯比比，她是蛋糕王国的小公主，性格活泼、天真、可爱，偶尔还会有点小任性，梦想是尝遍天下所有美味的蛋糕。

北京哪家蛋糕店比较好

金钱豹：这是北京非常知名的蛋糕品牌之一，以其精致的蛋糕设计和高质量的原材料而闻名。 壹瑾蛋糕店：这家蛋糕店主打手工定制蛋糕，以独特的创意和口感吸引了许多顾客。

最后，对于喜欢巧克力的人，***皇宫酒店的巧克力生日蛋糕绝对让你爱不释手。用顶级比利时巧克力配以新鲜奶油，非常绵密，味道浓郁，是儿童和大人喜欢的口味。

首先，说到北京生日蛋糕最好吃的店，首推“LADURéE（拉杜丽）”这家法式美食商店，位于北京三里屯太古里。这家店的产品非常优秀，精细的手工艺和选用精良的新鲜食材，构成了一流的口感，蛋糕的味道非常的鲜美。

另一家备受赞誉的蛋糕店是“巴图鲁”。这里以其卖相精美的生日蛋糕而著名，每个设计都非常细致，能够符合客户的各种需求。此外，在这里还能够品尝到各种口味的小蛋糕和曲奇饼干，让你在品尝美食的同时感受到生活的细节。

下面，我们将为您介绍北京最好吃的蛋糕店。首先，有名的鬼怪师父蛋糕店无疑是最热门的品牌之一。这家店的蛋糕甜度适宜，口感细腻，外形精美，而且价格适中。

好利来 好利来成立于1992年，是北京好利来企业投资管理有限公司区旗下知名的蛋糕品牌，也是首个开创半熟芝士的品牌，主要以生产各类蛋糕、面包、糕点为主营业务，发展至今，在全国拥有千家直营连锁店。

在家如何自己做蛋糕

1、步骤：准备两个碗，用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也不能沾水。把分开好的蛋白和蛋黄分别盛于两个碗里。

2、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

3、第11步、拌匀后倒入蛋糕模具中，轻震几下，震出气泡。第12步、放入烤箱150度烤约40分钟。第13步、烤好后取出倒扣网架自然晾凉脱模。

4、步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤4 小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。

烘培的那些入门知识你们知道多少?

不同的食材和[_a***_]食谱需要不同的烤箱温度，一般而言蛋糕、饼干等甜点烘焙时需要预热烤箱到175-180°C，而肉类、面包等需要更高的温度。在烘焙时一定要根据食谱所需的温度进行调节，以保证成品的口感和质量。

烘焙基础知识 一般淘宝上的东西比较全~有的有实体店，你可以直接去店里买~不知道你是哪的。

一材料处理篇 面粉的过筛处理 用细网筛子将面粉筛在案板上或容器里，连续过筛两次，这样可让面粉蓬松，做出来的烘焙食品品质也会比较好。

烘烤蛋糕：将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，按照配方中的时间和温度进行烘烤。蛋糕装饰：待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰，如涂抹奶油、撒上果仁或水果等。

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