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烤箱如何做芝士蛋糕,烤箱如何做芝士蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱如何做芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱如何做芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱做芝士蛋糕的做法?
  2. 芝士蛋糕可以用烤箱加热吗?
  3. 芝士蛋糕烤完需要立刻拿出烤箱吗?
  4. 6寸芝士蛋糕烤箱做法?

烤箱做芝士蛋糕的做法

食材:

奶油奶酪200g,细砂糖40g,淡奶油120g,鸡蛋2个、柠檬汁约3g,香草精两滴(没有可不放)、低筋面粉6g

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1.奶油奶酪提前软化,隔热水搅拌至顺滑➕细砂糖搅拌均匀,分3次加入淡奶油搅拌均匀,再分2次加入鸡蛋搅拌均匀,加入柠檬汁和香草精拌匀

2.过筛进低筋面粉搅拌均匀,最后装入纸杯中,送入预热后的烤箱200度约烤20分钟即可

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(图片来源网络,侵删)

炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法。烤箱:客浦TO5406烤箱,烘烤方法:水浴法。

食材

低筋面粉 15克

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋 3个

奶油奶酪 100克

无盐黄油 30克

牛奶 50克

玉米淀粉 10克

细砂糖 50克

柠檬汁(或是白醋) 几滴

芝士蛋糕可以用烤箱加热吗?

芝士蛋糕可以选择用烤箱来加热,但是加热的时间不宜太长,温度也不要太高,如果说时间太长啊,这次蛋糕就会发硬,如果说温度过高,那芝士蛋糕糊了,口感也会变差很多,最好就是180度到220度,烤3~5分钟就可以了。

芝士蛋糕烤完需要立刻拿出烤箱吗?

芝士蛋糕烤完不需要立刻拿出烤箱,因为刚烤好的芝士蛋糕比较烫而且糕体比较软,这时候急着拿出来的话一是怕烫到手二则是怕芝士蛋糕会变形。因此应该要等芝士蛋糕冷却后才取出来,并且为了味道更好要把芝士蛋糕放到冰箱冷藏一会才行。

6寸芝士蛋糕烤箱做法?

原料:kiri奶油奶酪适量、牛奶适量、总统淡味黄油适量、低粉、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。

做法步骤

第1步、准备白砂糖35g,低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。

第2步、将kiri奶油奶酪125g,黄油30g,牛奶50g放入一个盆中

第3步、3个鸡蛋重约180g,将蛋白蛋清分开。

食材清单:

鸡蛋 两个

酸奶 75克

低筋面粉33克

细砂糖50克

淡奶油50克

奶油奶酪125克

烹饪步骤 :

1所有食材称重备用。

2把奶油奶酪,淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

到此,以上就是小编对于烤箱如何做芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱如何做芝士蛋糕的4点解答对大家有用。