榴莲芝士慕斯蛋糕的做法,榴莲芝士慕斯蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲芝士慕斯蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍榴莲芝士慕斯蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃？
2. 榴莲慕斯大福做法？
3. 榴莲慕斯8寸做法？
4. 慕斯蛋糕和千层蛋糕的区别？

榴莲芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃？

首我平时很喜欢吃榴莲，同时我又比较喜欢吃蛋糕，我在外面蛋糕店当中看到过榴莲芝士慕斯蛋糕。这种蛋糕具体的做法是什么呢？先准备材料，包括奥利奥饼干、无盐黄油、奶油奶酪、椰浆、榴莲果肉、鲜奶油、细幼砂糖、吉利丁片。

1，把饼干碾成粉末，加入融化的黄油，混合后放入蛋糕模，烘烤成饼底。

2，奶油奶酪软化之后加糖。

3，榴莲肉用料理机打成果泥。

4，吉利丁片用冰水泡软，放入到椰浆中，小火进行加热，直至吉利丁片完全融化。

5，把椰浆与奶油奶酪搅拌均匀，放入榴莲，混合之后放入鲜奶油。最后将榴莲芝士糊到烘烤的饼底上，冷藏到凝固就可以吃了。

榴莲慕斯大福做法？

步骤 1

吉利丁片提前用冰水泡软待用。

步骤 2

榴莲肉中加入牛奶和柠檬汁用料理机打成泥待用。

步骤 3

奶油奶酪隔水加热用打蛋器打至顺滑。加入隔水融化的吉利丁液，搅拌均匀。(融化丁片水温不能高过50度，不然会影响吉利丁凝固)。

步骤 4

加了丁液的芝士与榴莲泥混合均匀。追求口感的最好过一过筛。

步骤 5

淡奶油中加入糖粉打到六成发，是可流动的那种。

榴莲慕斯8寸做法？

主料：

榴莲肉300克 糖30克鱼胶粉10克

鲜奶油250克 水150克牛奶150克

制作步骤：

1、榴莲肉捣成糊状。

2、水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。

3、将榴莲肉加入鱼胶水搅匀。

4、鲜奶油打6分发(浓稠即可)，和3拌匀。

5、倒入模里放冰箱冷藏两小时以上。

回答如下：以下是榴莲慕斯8寸的做法：

材料：

- 榴莲肉 500克

- 糖 100克

- 鲜奶油 300毫升

- 明胶粉 15克

- 热水 50毫升

- 饼干碎 150克

- 黄油 80克

步骤：

慕斯蛋糕和千层蛋糕的区别？

慕斯蛋糕是免烤类蛋糕，主要材料有奶油、水果、吉利丁、糖等(实际材料按口味和食谱决定)，口感偏向于布丁甜点。冷藏一段时间方可食用，口感比布丁更柔软，入口即化。

千层蛋糕，由多层酥皮夹以芝士组合而成，黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。千层蛋糕一层叠着一层，香而Q的饼皮包裹着奶油，让你在吃的同时，一次就可体会到不同层次的舌尖味觉。

到此，以上就是小编对于榴莲芝士慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲芝士慕斯蛋糕的做法的4点解答对大家有用。