大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国街头小吃红薯芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍韩国街头小吃红薯芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料:芋头 1个 、 花生 适量 、 面粉 适量 、 盐 少许
做法步骤:
1.芋头去皮洗净切片再切条状,大约1cm左右厚就行
3.锅里起油多点,把芋头条,花生倒入面糊里,用勺子做成一团团,放入油锅炸熟即可。
芝士香芋红薯饼的做法如下:
准备食材:香芋、红薯、芝士、饺子皮、白糖。
将香芋和红薯切片蒸熟,用勺子压成红薯泥。
揉成一个个圆球,放一边备用。
现成的饺子皮擀开擀薄,大概能包裹住芝士红薯球就可以,不要太薄,容易碎。
放上红薯芝士球,饺皮的边缘涂抹上清水。
收口捏合或者用包包子的手法收口。
收口处朝下放置,按压成小饼状。
红薯饼的详细做法】
第一步:先做红薯泥
我买的是红心红薯,自从吃过红心红薯以后,我就觉得这个比白心红薯甜太多了。每次买红薯我就喜欢挑红心红薯买。这个红薯含水量小,加点淀粉或是面粉容易成团。
先把红薯削去外皮, 切成薄块,薄一点可以加快蒸熟的时间,切好后取出电蒸锅,通电加热,放上篦子把红薯块倒进锅内蒸15分钟。
红薯块蒸熟以后,取出放在小盆中,倒入一点白糖增加红薯的甜度,用小勺子把红薯块按压成红薯泥。
做法
1、红薯蒸熟,去皮,装进保鲜袋挤压成泥;
2、取适量面粉,加鸡蛋调成糊状,加入红薯泥和白糖,拌匀待用;
4、用大勺舀出调好的面糊放入锅内,待一面烙出锅巴后翻面,用锅铲稍按压有锅巴的一面,使饼的表面平整;
用芝士片可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、芝士蛋糕等美食。
芝士一般指奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的。
做法步骤:
2· 将红薯取出,去除红薯皮,将红薯压成薯泥
4· 将薯泥放入蛋挞模中,再在薯泥上撒上芝士碎
5· 烤箱180度预热,放置中层180度烤20分钟即可
材料
地瓜1只,芝士粉1小匙,牛油1片,芝麻适量
做法
1.先把蕃薯上锅大火蒸熟,然后取出去皮。
2.把蒸好的蕃薯放入大碗内,碗中加入芝士和牛油,用力捣成蕃芝士牛油蕃薯泥。
3.把捣好的芝士牛油蕃薯泥酿入容器内(酿入前在容器内壁抹一层清油),上面洒上少许芝麻。
食材:
红薯适量,黄油适量,芝士适量,白糖适量
方法:
1:红薯洗净放入保鲜袋,大火蒸10分钟。
2:挖出一些红薯肉放入碗中,加入白糖。
3:在就少许黄油和芝士碎,拌匀后放回红薯中。
原料:番薯350g,马苏里拉芝士85g,
辅料:黄油15g~20g,牛奶60ml,白糖适量
制作方法:
1、番薯洗净,蒸熟后备用
2、将熟番薯对半切开一半用小勺挖空,注意底部要留的稍厚一点作为底托,挖空的番薯放一边备用
3、番薯肉置于干净的碗内,用小勺将其压成蓉,加入溶化了的黄油,拌匀
5、把番薯蓉填入番薯托中,铺上芝士,放入预热好的烤箱中,180度,15-20分钟左右
6、稍微放2-3分钟就可以吃了,要趁热吃才美味
到此,以上就是小编对于韩国街头小吃红薯芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国街头小吃红薯芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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