慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕哪个好吃,慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕哪个好吃些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕哪个好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕哪个好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜奶蛋糕好吃还是慕斯？
2. 鲜奶蛋糕和慕斯蛋糕哪个好？
3. 蛋糕是鲜奶的好或是淡奶的好？
4. 奶蛋糕和慕斯蛋糕哪个贵一些？

鲜奶蛋糕好吃还是慕斯？

我觉得鲜奶蛋糕和慕斯蛋糕的区别还是比较多的，首先第一个区别就是吃起来的口感是不一样的，第二个区别就是用到的食材是不一样的，最后就是市场里面的价格是不一样，我觉得慕斯蛋糕好吃一点，我比较喜欢吃丝滑一点的口感，但是也要看你自己。

鲜奶蛋糕和慕斯蛋糕哪个好？

觉得鲜奶蛋糕和慕斯蛋糕的区别还是比较多的，首先第一个区别就是吃起来的口感是不一样的，第二个区别就是用到的食材是不一样的，最后就是市场里面的价格是不一样，我觉得慕斯蛋糕好吃一点，我比较喜欢吃丝滑一点的口感，但是也要看你自己

蛋糕是鲜奶的好或是淡奶的好？

额，还真难说。

植物奶油（就你说的那种转基因的）在打发前是浓稠的带浆状，本身就难甜，不用再加糖。本色偏白。

动物奶油（就是常说的淡奶油）倒出来时是奶液状，本身无味，需要打的时候加糖。本色偏淡黄。

两者口感不一样，鲜奶蛋糕就是单纯很甜的感觉，淡奶油打出来的除了甜味还有一种醇厚的味道。而且通常裱花用的都是植物奶油，因为它可以打到比较硬的状态，方便裱花。而动物奶油打不硬，一般不用来裱花。一般，蛋糕店里有用奶油做花色的弄形状的都是植物奶油。淡奶油一般用在慕斯蛋糕里偏多。这是比较直观的辨别法了。

1、做蛋糕时，用鲜牛奶或纯牛奶都是可以的，两者没有什么差别。做蛋糕牛奶并不是必需品，一般蛋糕店都使用炼乳，这是为了防止有些顾客对牛奶过敏。如果自己制作的话，就比较随意了，可以添加鲜牛奶，也能放入纯牛奶。

2、做蛋糕放入炼乳，是为了让做出来的蛋糕更甜，也能增加蛋糕的奶香味。如果自己在家制作蛋糕，没有炼乳的话，就用鲜牛奶或纯牛奶代替。无论是炼乳也好，牛奶也罢，它们都不是必需品，也就是说不是必须要用的食材。

蛋糕店里一般用淡奶油，而自己在家做一般都使用鲜奶

但是我认为是淡奶油比较好。因为淡奶油是不含有太多的脂肪的，所以吃了也不会让我们长胖，是一种非常好的奶油，而且味道也特别的甜，非常的好，我一般吃奶油蛋糕都喜欢吃淡奶油。

鲜奶做出来的蛋糕奶味十足，而且营养价值也是特别的丰富的，这要根据每个人的口味而定而定

奶蛋糕和慕斯蛋糕哪个贵一些？

慕斯是音译。也有做木司的。 慕斯属于西式点心冷冻点心类下的胶冻类点心。一般由糖、水（或牛奶）、果汁、巧克力、胶质（动物胶原等，重点）、淡奶油（或鲜奶油）等原料构成。经过加热、混合、冷冻等工序制作。 慕斯蛋糕＝慕斯＋蛋糕。 鲜奶蛋糕＝原料中有鲜奶成分制作的蛋糕。或者由鲜奶油装饰作成的蛋糕。 慕斯比鲜奶蛋糕贵的原因，我个人觉得有以下几点：

1.慕斯原料成本更高，

2.慕斯工艺更复杂，时间成本更高，

3.慕斯营养更好更均衡

4.慕斯一般通杯子.小模具.或切制.或有多种不同色彩的层次。总体而言慕斯的装饰表现力更简约.更时尚。

到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕哪个好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕哪个好吃的4点解答对大家有用。