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低脂香橙芝士蛋糕配料,低脂香橙芝士蛋糕配料有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低脂香橙芝士蛋糕配料的问题,于是小编就整理了3个相关介绍低脂香橙芝士蛋糕配料的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香橙芝士磅蛋糕怎么做?
  2. 蛋糕里面能加奶酪吗?
  3. 慕斯怎么做?

香橙芝士磅蛋糕怎么做?

食材

低筋面粉150克,奶酪60克,黄油60克,鸡蛋2个,糖65克, 橙汁2大匙 ,橙皮碎1个, 泡打粉2克

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(图片来源网络,侵删)

1.备材料

2.奶油奶酪与黄油放一起拌均匀

3.糖分二次放奶油里拌均匀

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4.蛋液份分三次放油里拌均匀

用料

消化饼干碎 110克

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黄油 50克

奶油奶酪 250克

酸奶 100克

细砂糖(蛋糕糊) 40克

砂糖(腌橙皮) 10克

细砂糖(煮橙子片) 10克

水 80克

橙子 1个

蛋糕里面能加奶酪吗?

当然可以了有名的有奶酪蛋糕原料/调料  

1.消化饼干 200公克 熔化奶油 40公克 糖粉 30公克

2.奶油乳酪 1000公克 细砂糖 200克

3.蛋 2个

4.玉米粉 80公克

5.牛奶 400公克

6.动物鲜奶油 100克

7.柳橙皮 50公克 香橙酒 1大匙   制作流程 步骤:  (1)将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油熔化加入拌匀,最 日式乳酪蛋糕后将糖粉过筛加入拌匀,置入烤模底层压实即成派底。   (2)将柳橙皮切末用香橙酒浸渍30分钟后铺在作法(1)的派底上备用。   (3)将材料2混和拌打至无颗粒状,加入蛋拌匀。   (4)玉米粉过筛后加入作法(3)材料中拌匀。   (5)材料5加入作法(4)材料中拌匀。   (6)材料6加入作法(5)材料中拌匀至无颗粒状即完成面煳。   (7)将面煳倒入作法(2)的模型内,以上火180°C、下火180°C,烤约30~40分钟即可。 份量:  8吋圆形烤模2个   要使蛋糕表面呈现漂亮的烘焙色,在烘烤熟至表面摸起来烤干已有弹性,表面尚未着色时即将下火关掉,将烤盘垫高(家用烤箱则不必)接近上火,将上火炉温开到最大250℃,烤5分钟使表面焦黄呈烘焙色。

慕斯怎么做?

慕斯做法可以分为两个步骤,一个是蛋糕胚的制作过程,还有一个是慕斯液的制作,这样做出来的慕斯蛋糕会更好吃一些,还有一个方法就是直接把慕斯做在杯中拿去冰箱冷冻再吃,可以利用饼干一类的代替蛋糕胚,这样会更加简单实际一些,颜值也会好看,最好用透明杯装!


随着温度的升高,我们的心情也在随之改变,春天里,微微的暖风,暖和的阳光,一切都是生机勃勃的景象,没有人不喜欢春天的到来,在这个季节里,心情好,能吃的美食也有很多,那么在悠闲的时候,很想来块甜点然后再来杯奶茶,这个状态是最好的。

甜点好吃又好看,让很多人都禁不住诱惑,小小的一块甜点就能卖到很高的价钱,就算这样也觉得没什么,最近几天出现了不少好吃的甜点,名字好听,样子漂亮,口味独特,这样的甜点怎么会不招人喜欢呢,今天给大家推荐一款甜点,芒果慕斯甜点,这是在家里自己做的,不用到外面去买,自己做的甜点吃起来更香呢。入口即化,细腻丝滑,样子可以自己装扮,吃多少都不上火,喜欢吃甜点的朋友,赶紧来学着做!自制慕斯蛋糕,不需烤箱,口感入口即化,不用再出去买!

芒果慕斯

需要食材:芒果300克、奥利奥饼干100克、黄油50克、淡奶油250毫升纯牛奶250毫升、糖粉60克、吉利丁片两片。

1、先将吉利丁片掰成小段,放在冷水中浸泡,直至将它泡软。再将奥利奥饼干放在保鲜袋里,将其碾碎。

2、锅中加入黄油,加热融化之后,将碾碎的奥利奥饼干倒进来,充分搅拌,至均匀的状态。

3、模具里面用油纸垫上,再将搅拌好的饼干碎倒在里面,倒好之后,用勺子将饼干压瓷实,然后将这个模具放进冰箱冷冻半个小时。

4、接下来准备慕斯糊,将发软的吉利丁片捞出放在碗中,放置蒸屉上将其蒸化。

5、芒果剥皮切小丁,放在料理杯中,加入牛奶和30克糖粉,点击按钮进行搅打。

6、将淡奶油倒入大碗中,加入30克糖粉,搅拌之后,将其打发,出现纹路就可以了。

到此,以上就是小编对于低脂香橙芝士蛋糕配料的问题就介绍到这了,希望介绍关于低脂香橙芝士蛋糕配料的3点解答对大家有用。