大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶枕头蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍抹茶枕头蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
水晶粽子,也叫“晶莹粽”,是贵州农村地区的一道特色美食。它所用的材料和制作方法很简单,但味道却十分美味。
制作水晶粽子最重要的原料是糯米和鲜肉。糯米要提前泡过水,然后用纱布将其包好,蒸熟备用。鲜肉则需要切成丁,加入葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽等调味料腌制,放置30分钟左右,待腌制入味。此外,还需要准备一些碱粉、大叶籽粉或糯米粉、红薯粉等配料。
具体制作方法如下:
大家好,我是尹小厨,很高兴能为你解答这个问题。
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,拥上千年的历史,而粽子之所以成为端午节的一种特色食物,就是为了纪念我们爱国诗人屈原。
粽子在我国很多城市都有,并且品类也很多,有大肉粽,原味粽,杂粮粽,大枣粽,腊肉粽,水晶粽等,并都深得各地人们的喜爱与推崇,粽子已不只是过节才有的食物了,而是时刻都能吃到的一种美味。
回到主题,水晶粽怎么做好吃呢?水晶粽子,也是一道美味佳肴,主要原料是西米,蜜枣,与传统粽子的区别在于水晶粽的主料是西米,而传统粽子的主料是糯米,西米又叫珍珠米,白净滑糯,营养颇丰,适合体质虚弱、消化不良、神疲乏力者食用,但患有糖尿病者禁食。
西米粽因其美观,大方,晶莹剔透,而深得年轻人的喜爱,加上营养价值丰富,配上密枣,起到很好的养生效果,下面来说西米粽的做法。
1、先将西米用清水浸透,苇叶洗净,下锅煮一下。
2、西米捞出沥干,拌上少量油,苇叶先卷成圆锥形,然后将放入西米,再放上蜜枣,枸杞,再用西米盖上,把圆锥体填满,将苇叶的另一端折起,包成粽子,用棉线扎紧。
3、将包好的西米粽放入清水锅中,加盖煮开,转小火煮30分钟,关火焖10分钟,捞出用凉开水浸凉。
4、待凉后沾上糖粉或者果酱即可食用,并且风味更佳,口感爽滑。
水晶粽子是一道颜值高又好吃的美食,晶莹剔透、香甜Q弹,软糯拉丝,好看又好吃,深受大家的喜欢,水晶粽子想要好吃,主要就是配方比例要掌握好,我也是经常在家做水晶粽子,孩子们都很喜欢吃。
水晶粽子相信很多人都喜欢吃,颜值高又好吃,表皮晶莹剔透、香甜Q弹,软糯拉丝,可以做成各种馅料的,营养丰富,好看又好吃,深受大家的喜欢,不管是大人还是孩子都喜欢吃,自己在家做,好吃还实惠,做法也是很简单,我也是经常在家做,下面就来分享一下水晶粽子怎么做好吃。
1、准备食材:水晶粉200克、桂花适量、水200克、麦芽糖浆500克、粽叶适量
2、做水晶粽子可以根据自己的喜好做成各种馅的,把紫薯洗干净,去皮切成薄片,放进盘子里,蒸锅里加入水,放进去蒸熟,蒸熟后拿出来,放进料理机中,加入水、白糖打成紫薯泥,打好后把紫薯泥倒进锅中。
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粽子是我国端午节必备的传统食物,已有千年历史了,每年端午节,家家必备,无论南北方,而且品种多样,纯糯米的、腊肉的,水果的、大枣的、蛋黄的等等。
水晶粽子是在传统粽子的基础上演变而来,做法大致一样,就是糯米换成了西米,使得成品晶莹剔透,十分诱人,很受年轻吃货喜爱,下面介绍两款水晶粽子的做法,
水晶芒果粽
配料
西米300克,芒果一个切丁,白糖、水、油粽叶、麻绳各适量,
做法
1.将西米入碗加糖100克、油30克拌匀,
2. 加入适量水浸泡15分钟,吸收水份,易煮透,
3. 粽叶面抹上油,避免煮熟粘上米,
到此,以上就是小编对于抹茶枕头蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶枕头蛋糕的1点解答对大家有用。
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