大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐机做慕斯蛋糕的方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐机做慕斯蛋糕的方法的解答,让我们一起看看吧。
配料:鲜鸡蛋19公斤 川白糖14公斤 特粉14公斤 饴糖2.5公斤 植物油3公斤。操作:1.拌料:将鲜鸡蛋与川白糖混合,打泡约20分钟,蛋液泡涨2/3,呈果子泡状时下饴糖(饴糖波美度以40~42度为宜),边下边打。经2~3分钟后下面粉,搅拌均匀,成为蛋浆。
2.装料:用专用梅花形模具。先将模具加热,并在其内擦抹少量植物油,再将蛋浆按分量舀入模具(蛋浆与成品重量比例为6∶5),然后烘焙。
3.烘焙:以提拗小炉为宜,炉温180~200℃。在制品膨胀约八成时,盖上拗锅(即天锅),烘焙3~4分钟,视糕体色泽金黄,充分膨胀后,即可出炉刷面油,面油须刷均匀,适量。
食材明细
六寸戚风蛋糕、淡奶油、绵白糖、牛奶、鱼胶片、黄色素、蓝色素、火龙果。
1、戚风蛋糕剪去边,比蛋糕模具小一圈即可,然后一切二。
2、220克淡奶油加入22克白糖,打发至略显纹路,放入冰箱冷藏,。
3、80克牛奶放入鱼胶片泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化。
4、融化好的鱼胶片倒入打发好的淡奶油中,即成慕斯馅。
首先需要的主要原料有:低筋面粉大约100克(三大勺左右)、鸡蛋2个左右、较为浓稠酸奶200克,新鲜蔓越莓大约30克、白醋大约10克(约为一小勺)、白糖大约12克(约为一小勺)、盐少于3克、油大约8克、柠檬汁适量。其中,油和柠檬汁的用量可以稍多一些,也可以根据个人口味增添。
要给女孩子买早餐首先应该得明白女孩子喜欢吃什么,不喜欢吃什么,有什么忌口一类的东西,那么你给女孩子买早餐就有了参考了,那么一般情况下给女孩买早餐就买一些,小蛋糕,煎饼,小笼包,像南方的话可以买份肠粉,再买些水果就可以了。
女孩子一定要吃早餐。不仅仅是女孩子,所有人都应该吃早餐。早餐吃的好,一天工作才有精力。也不容易得胃病和胆结石。给女孩子买早餐要注意:
1,传递健康信息。你关心他的身体健康,说明你真的在乎她,而且说明你的健康智商比较高,不是那种胡吃海喝的傻小子。早餐吃得好。会对美容有帮助。
2,女孩子早餐易吃热食,热饮。如粥可以是皮蛋粥,甜粥,南瓜粥,小米粥,买这个的话,可以配各种饼,如鸡蛋饼,卷饼,馅饼,包子等等。如果是汉堡,可以配热巧克力,热牛奶,热豆浆,热橙汁等等。
3,早餐上最好你手写的卡片,至于写什么内容?那个当然是要你自己想。
4,如果你要买自己和女孩儿两个人的早餐,建议给女孩买贵的,好的,你自己买一般的。这个深层意思,你明白吗?与钱无关。
5,如果是你自己亲手做的早餐,当然是最好,但建议你不要开始。偶尔为之还可以,因为一旦你开始做早餐,就会期待你一直做。做的不好吃嫌你笨;坚持不下来说你不爱他了。呵呵^_^
如果你想用买早餐的办法来赢得女孩子的心,首先,应该了解清楚这位女生对早餐的口味。
只有她喜欢的早餐,才能满足她的口味需求,让她高兴,否则吃力不讨好,竹篮打水一场空。
其次,一定要有特色,而不是随便的快餐店就能买得到的早餐,或者***都能吃到的早餐。
既然你想讨好对方,就需要你多花心思了。
那怕你每天早晨自己动手做上一份精美的营养早餐送到她的面前,也比路边买的更能打动她的心。
到此,以上就是小编对于早餐机做慕斯蛋糕的方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐机做慕斯蛋糕的方法的2点解答对大家有用。
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