酸奶面包水果做蛋糕好吃吗,酸奶面包水果做蛋糕好吃吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶面包水果做蛋糕好吃吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酸奶面包水果做蛋糕好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 最适合做夹心蛋糕的水果？
2. 做出来的酸奶蛋糕吃起来像蒸蛋怎么回事？
3. 酸奶机做蛋糕最简单的方法？
4. 酸奶乳酪千叶纹蛋糕的做法？
5. 酸奶可以装饰蛋糕吗？

最适合做夹心蛋糕的水果？

🌟 芒果烘焙默认的夹***果，非常常用~✅ 一般推荐大青芒、海南金煌芒❌ 小青芒削皮麻烦，口感不太好⚠️ 挑选的时候，注意不要选太软的，切出来不成形.

🌟 草莓作为季节性水果，冬天口感最好‼️ 现用现做，不好保存常用蛋糕夹心，搭配奥利奥奶油口感更佳~.

🌟 青提✅ 挑无籽的✨ 特别适合搭配酸奶口味的奶油✨ 口感清新不甜腻！轻盈爽口~.🌟 黄桃一般都是用的糖水黄桃，就是黄桃罐头🍰 很适合蛋糕夹心‼️ 脆桃的话，要先用糖水煮一下，不然会影响口感❌ 不推荐水蜜桃，出水太多，蛋糕会塌腰.

🌟 火龙果一般用红心火龙果做蛋糕夹心，口感清甜，营养价值高！.

🌟 香蕉一般挑选青一点的不要太熟！！—⚠️ 较硬的水果：苹果等不适合搭配戚风蛋糕！影响口感⚠️ 有特殊香气的水果：木瓜，菠萝蜜等也不适合做夹心哦~

1 是草莓或蓝莓。

2 因为这两种水果口感清爽，酸甜适中，与蛋糕口感相互补充。

并且草莓和蓝莓不会太水，不会影响蛋糕的口感和质地。

3 如果想尝试其他水果，也可以考虑用橙子、柠檬或者石榴籽做夹心，可以增添些不同的风味和口感。

不过需要注意的是，选择的水果要尽量保持干爽，不要过于水分过多。

做出来的酸奶蛋糕吃起来像蒸蛋怎么回事？

原因：

1、出炉后没有及时倒扣，因为水量大，在冷却定型过程中下部气孔容易被压扁，下半部变的紧密瓷实，蛋糕体积缩小，表面回缩。

2、温度过高了。

3、配方本身有问题，液体部分含量过高，粉太少。

4、面粉不行和蓬松不到位。

5、可能时间短了。 解决方法： 1、完全烤熟，如果怕表面烤焦。可以降低烤温，延长烘烤时间，或者上表面加盖锡纸（但别封住，避免闷烤）。常用的检查方法是牙签插入，看有没有蛋糕被粘出来。有经验的可以用手拍蛋糕表面，没有明显沙沙声，回弹好，不留手印就好了。 2、出炉后及时倒扣，至凉。 3、选择比较好的低筋粉如美玫牌，吸水性相当好。 4、时间把握好，就算之后在加烤也是没办法补救回来的。

酸奶机做蛋糕最简单的方法？

酸奶机不能做蛋糕，因为不能加热

酸奶蛋糕

材料

低筋面粉65g，黄油48g，鸡蛋4个，原味酸奶200g，白砂糖80g

做法

1、活底模的，先用锡箔纸做出一个底模出来。

2、然后把模具入进去。

3、把黄油隔水融化。

4、融化好黄油后，加进酸奶，然后把它们搅拌均匀。

酸奶乳酪千叶纹蛋糕的做法？

制作酸奶乳酪面糊：将奶油奶酪室温软化，加入过筛的糖和香草精，搅拌均匀。分次加入鸡蛋，搅打至顺滑。加入酸奶，继续搅拌。

最后筛入面粉、泡打粉和盐，混合均匀。

制作千叶纹蛋糕面糊：将玉米油、牛奶和蛋黄混合，搅打均匀。筛入面粉、泡打粉和糖，混合均匀。蛋白加柠檬汁打发至湿性发泡，分3次拌入蛋黄糊中。

将千叶纹蛋糕面糊和酸奶乳酪面糊分别装入裱花袋中。

在模具中挤入一层千叶纹蛋糕面糊，中间挤入一层酸奶乳酪面糊，以此类推，直到面糊装满模具。

将模具放入预热好的烤箱中，175度烘烤40分钟。取出蛋糕，冷却后即可脱模。

酸奶可以装饰蛋糕吗？

当然可以！酸奶在装饰蛋糕时非常有用，它可以为蛋糕增添美味和营养。除了[_a***_]酸奶来做蛋糕的糖霜外，酸奶还可以充当蛋糕的一层填料，或者涂抹在蛋糕的表面上，起到装饰的作用。酸奶有很多种不同的口味和着色，可以选择适当的来搭配自己的蛋糕，从而使蛋糕更加美味和吸引人。

酸奶还富含益生菌和蛋白质等营养成分，可以帮助调节肠道菌群和增强免疫力。

到此，以上就是小编对于酸奶面包水果做蛋糕好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶面包水果做蛋糕好吃吗的5点解答对大家有用。