竹筒抹茶蛋糕,竹筒抹茶蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹筒抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍竹筒抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 新鲜刚摘的茶叶能当食材吗？可以做什么美味？
2. 去北京旅行哪些胡同必须要逛？

新鲜刚摘的茶叶能当食材吗？可以做什么美味？

大家好，我是吉娘娘，很高兴回答这个问题。新鲜刚摘的茶叶可以做成很多种美食。现在我跟大家分享一下几种用鲜茶叶做成的美食。

1、凉拌鲜茶叶

准备材料:新鲜刚摘的茶叶100克，盐半小勺，醋2汤勺，蚝油1小勺，麻油1勺，小米辣2个。

做法:将茶叶洗净放碗中，用开水烫一下，捞出放盘中，用矿泉水冲洗干净，沥干水分备用。小米辣切小段，茶叶盘中依次加入盐，醋，蚝油，麻油，小米辣拌匀即可。

茶叶一定用开水烫一下，再用矿泉水洗净，茶叶挺脏的，(碗里全是小细沙)。

2、茶叶炒虾

准备材料:鲜茶100克，鲜虾300克。油，盐，生抽适量，蒜末，葱姜少许。

做法:把虾去掉虾头，虾线，沿虾背切开两边，焯好水，放入盘子里。把茶叶洗净煮开，捞出沥干水分备用。用煮开的茶水泡虾两个小时，捞出沥干水。把沥干水分的茶叶用剪刀剪碎。热锅加油，放入剪碎的茶炸至酥脆捞出。下入沥干水的虾炸至酥脆捞出，复炸一遍。锅中加入葱，姜，蒜爆香，下入炸好的虾，茶叶，加入盐，生抽，料酒快速翻炒均匀，出锅装盘即可。

3、茶叶炒鸡蛋

我是幸福食光，很高兴能回答你的问题

新鲜刚摘的茶叶能当食材，而且是很还错的食材哟，比如：

1、茉莉花茶竹筒饭做法：先将上等的茉莉花茶泡好，将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中，然后倒入茶水一起放入蒸锅，蒸大概半小时。口味：米饭茶香、竹香四溢，油而不腻，回味无穷。

2、绿茶拌豆腐，将一块豆腐洗净，鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热，加豆腐用勺捣碎，边炒边煎至水分收干后，加绿茶、鸡蛋、盐、味精，边拌边淋上香油，再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口，清淡养胃。

3、绿茶炒鸡蛋，将云南普洱绿茶洗净备用，适量鸡蛋打入器皿搅匀放入适量精盐，锅中放油热后放适量葱花将鸡蛋汁倒入锅中，娇嫩时将云南普洱茶倒入锅内，翻炒至熟透起锅。

等等

新鲜的茶叶可以切碎炒鸡蛋，就像韭菜炒鸡蛋那样；也可以做鲫鱼汤，可以去腥；炖肉的时候也可以适当放点，提一些香味。不过如果想要更香，推荐先炒干茶叶，那样茶叶的香味才会更浓郁……

您好！采摘的新鲜茶叶可以做成如下两道菜，好吃又养生1。茶叶粥 用料：绿茶花10克，粳米50克，白糖适量。 制法：将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，粳米洗净，加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。

食法：每日两次。凡精神亢奋，不易入眠者，晚餐勿服。茶叶粥能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、阿米巴痢疾、心脏病水肿、肺心病和过于疲劳等症，《保生集要》说：“茗粥，化痰消食，浓煎入粥。 ”2。

龙井虾仁 用料：新鲜活河虾1000克（约250只左右，大小均匀），龙井新茶（特级）1克或鲜茶叶（一芽二叶）约5克，鸡蛋一个，味精确度2。5克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，熟猪油1000克（约耗75）。

制法：将虾去壳挤出虾肉，其方法是一手捏住虾的头部，一手捏住的虾尾，将虾颈部一挤，虾仁即脱胎换骨脱壳而出。 将虾肉盛入小竹箩，用清水反复洗至虾仁雪白，盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉，加味精，拌匀，静置1个小时，使调料渗入虾仁，待用。

将龙井茶用50毫升沸水冲泡，1分钟后，弃茶汤30毫升，茶叶及剩汁待用。鲜叶用法大致如此。 将炒锅置中火上烧热，滑锅后下猪油，至四成熟时，倒入虾仁，迅速用筷子划散，待虾仁呈玉白色，倒入漏勺沥去猪油，暗葱炝锅（即用葱炒油锅，用时去葱，留其葱香而不见葱），再将虾仁倒入油锅，迅速把茶叶及汁一同倒入，烹入绍洒，抖动几下，出锅装盘，即成一盘虾仁玉白、鲜嫩、茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，风味独特的龙井虾仁。

去北京旅行哪些胡同必须要逛？

1：五道营胡同如果你厌倦了南锣的熙熙攘攘，人声鼎沸，那么五道营胡同是一个不错的选择。现在的五道营就像曾经的南锣，没有那么喧嚣，更像一条胡同该有的样子。这里有端着搪瓷碗买豆浆、豆腐脑的大爷大妈，也有拿着相机拍照的文艺青年，甚至还有蹬着自行车的老外……五道营胡同并非是这个名字，在明朝的时候叫武德卫营。营是一种军事单位，驻军之地一般也称为营。卫是明代的军事单位，五千六百人为一卫。后来清军入关，不知道是耳朵不好还是嘴瓢了，这武德卫营就被传成了五道营。五道营的精髓在于胡同的市井与文艺清新的融合，又临近雍和宫和国子监，这里不失为周末散心的好去处。这里可以找到你想象中的那个咖啡厅、茶馆、酒吧、书院。吃的也从西餐到麻辣烫，这些看似不挨边的融合，在这里却异常融洽。交通指南：来这里可以乘坐地铁2号线，在安定门站或雍和宫站下车；乘坐地铁5号线在雍和宫站下车。2：烟袋斜街说到北京就不得不提这条烟袋斜街，它曾被授予“中国历史文化名街”，是北京最古老的一条商业街。烟袋斜街的名称来源，有一种说法是在清朝时主要经营烟具。还有一种说法烟袋斜街本身就宛如一只烟袋。细长的街道好似烟袋杆儿，东头入口像烟袋嘴儿，西头入口折向南边，通往银锭桥，看上去活象烟袋锅儿。烟袋斜街临近鼓楼、南锣鼓巷、后海，择一个朗润的日子，沿着街漫步，找寻那向往的京味。交通指南：可以乘坐5、60、107、124、635路公交车鼓楼站下车步行202米即到；乘坐地铁六号线南锣鼓巷站下或北海北站下。3：东交民巷提到东交民巷，想到的就是曾经的使馆区，还有半部近代史。直到1949年1月31日，北平和平解放，入城仪式经过东交民巷，才洗刷了50年来中国武装人员不得进入东交民巷的耻辱。东交民巷本来叫东江米巷，是北京最长的胡同。自《辛丑条约》签订，划东交民巷为使馆界后，东交民巷形成了全新的欧式街区。东交民巷形成于1901年至1912年，是一个集使馆、教堂、银行、官邸、俱乐部为一体的欧式风格街区。现存建筑有法国使馆、奥匈使馆、比利时使馆、日本公使馆和使馆、意大利使馆、英国使馆、正金银行、花旗银行、东方汇理银行、俄华银行和国际俱乐部及法国兵营等。交通指南：来东交民巷可以乘坐41路，60路，到正义路南口下车步行79米；或乘坐59路，723路，729路，8路，9路，特11路，到正义路 下车步行186米。4：***银杏大道银杏黄了，北京又变回了北平。又变回了老舍先生笔下，那个魂牵梦绕的北平。***银杏林位于西城区三里河路***国宾馆东墙外，现在已成为北京观赏银杏的一个地标，是京城人赏秋，思秋，怀秋，恋秋玩耍的好去处。踩着沙沙作响的叶子，看着这浓浓的秋意。北平的秋天就是这么美！交通指南：来这里可以乘坐公交114路、717路、特5路，在***站下车即到；推荐乘坐地铁1号线在木樨地站下车，步行距离较短。5：阜景文化街阜景历史文化街西起阜成门，东至景山西街，全长3.8公里，其中规划区西至阜内大街，东至西四十字路口，南至羊肉胡同，北至西四北二条，面积约0.7平方公里，院落2319个。可能诸位还是有点陌生，提到这里拥有历代帝王庙、白塔寺、广济寺、鲁迅博物馆、中国地质博物馆等重要文物***，可能大家就清楚了。自元朝起至今，阜景文化街被称为西城“文脉”。老舍先生曾把这条街誉为“世界上最美的一条街”。“一街看尽七百年”，这里真的更有韵味。交通指南：到达这里，可以乘坐3路，7路，13路公交路线，白塔寺站下车。

说起北京的古都文化，恐怕不得不提的就是胡同文化或者四合院文化，北京的特点之一就是胡同多，所以来北京游玩的话，除了游故宫，登长城，还有一个重要的项目就是逛胡同。胡同两个字其实是蒙古语的音译，是从1267年沿袭下来的叫法，距今已经有700多年的历史，胡同作为历史悠久的产物自然代表着北京的历史风貌。

说起北京必逛的胡同，很多人首推的都是南锣鼓巷，作为北京最古老的街区之一，因为中间高，两边低，像极了一个驼背的人，所以名曰罗锅巷，清朝乾隆时期改为南锣鼓巷。作为最有老北京风情的街巷之一，随着商业街的开发渐渐成了网红胡同，不管什么时候去都是人头攒动。相比这条人气超旺的胡同，其实更喜欢后起之秀五道营胡同。虽然离着南锣鼓巷不远，却是人流相对较少而且也安静的多，少了那边的喧嚣浮躁，独有一份闹中取静的惬意感。

即便是清明小长***期间，这里的游人比平日多了好几倍，依旧比南锣鼓巷人少多了，起码可以大步的走起来，不用因为拥挤的人群而走走停停。当初打造五道营胡同估计就是想***南锣鼓巷的辉煌，但是它一直不温不火，这也不错，和南锣鼓巷一动一静，相得益彰。

五道营胡同的东口在雍和宫附近，大名鼎鼎的高端素食京兆尹就在东口一进口的地方，灰色砖墙的黑色大字分外鲜明，衬着街边粉色的桃花，颇有一番古香古色的感觉，和餐厅本身的格调真的很搭。

整条胡同全长632米，宽6米，胡同两边都是极具文艺范儿的小店铺，咖啡馆，酒吧以及餐厅，没有南锣鼓巷商业氛围那么重。这些小店都是用带有岁月痕迹的砖墙和瓦片的一间间小房子改装而成的，怀旧的气息交织着时尚的元素，让这里成为年轻人非常喜欢的胡同之一。

到此，以上就是小编对于竹筒抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹筒抹茶蛋糕的2点解答对大家有用。