慕斯蛋糕怎样做不用吉利丁,慕斯蛋糕怎样做不用吉利丁片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕怎样做不用吉利丁的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕怎样做不用吉利丁的解答，让我们一起看看吧。

1. 不想用吉利丁和淡奶油怎么做慕斯蛋糕？
2. 抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁？
3. 做蛋糕不放吉利丁片会怎样？

不想用吉利丁和淡奶油怎么做慕斯蛋糕？

分享一款不用吉利丁和淡奶油做的慕斯蛋糕，准备材料有棉花糖，牛奶，1，将牛奶和棉花糖倒入锅中，小火加热，2，使棉花糖充分融化，如果家里有可可粉或抹茶粉，可以筛入5g。

3，搅拌均匀后倒入碗中或模具中，放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉，放上喜欢的装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。

抹茶慕斯蛋糕6寸不用吉利丁？

可以。

分享一款不用吉利丁和淡奶油做的慕斯蛋糕，准备材料有棉花糖，牛奶，1，将牛奶和棉花糖倒入锅中，小火加热，

2，使棉花糖充分融化，如果家里有可可粉或抹茶粉，可以筛入5g。

3，搅拌均匀后倒入碗中或模具中，放入冰箱冷藏两个小时。拿出来后筛上可可粉或奶粉，放上喜欢的装饰。不想用吉利丁和淡奶油的慕斯蛋糕就做好了。

做蛋糕不放吉利丁片会怎样？

吉利丁片就是起凝固作用的，如果没放，就是稀的，拿出来解冻以后会化的很严重没有慕斯的口感，吉利丁很重要，以后别忘了（用之前用冰水泡开），慕斯酱在60度的时候放入进行融化。如果你乳酪含量高的话。还是可以吃，口感应该还行。自己可以试试

到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕怎样做不用吉利丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕怎样做不用吉利丁的3点解答对大家有用。