大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果罐子蛋糕制作方法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果罐子蛋糕制作方法步骤的解答,让我们一起看看吧。
米加小镇制作罐子蛋糕的步骤如下:首先准备蛋糕混合物,包括面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶等。
将混合物搅拌均匀后,取出罐子,在罐子底部放一块蛋糕片,然后将混合物慢慢倒入罐子中,填满3/4之后再饰以水果等装饰品,然后将罐子放入烤箱中烤制20-25分钟左右,温度控制在180-200度之间即可。最后出炉的罐子蛋糕外形美观、口感绵软,可以直接食用或者保存起来作为礼物赠送他人。
食材:芋泥适量,蛋白5个,细砂糖40公克,蛋黄5个,低筋面粉100公克,橄榄油40公克,细砂糖30公克,牛奶50公克,紫心甘藷粉适量
做法
2: 将拌匀的蛋黄糊分成两份,另一份加入紫心甘藷粉调成紫色。
3: 打发蛋白至干性发泡。
1.
原料:鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶、奶油。
先做蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化,再+5个蛋黄+低筋粉70g混匀(此时可以将烤箱预热)。
2.
5个蛋清+4~5滴白醋+分三次加50g糖,打至湿性发泡。
3.
混合均匀后倒入铺了油纸的模具,150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。
做法:
1. 准备食材:蛋糕体部分需要低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、白糖、植物油和牛奶。巧克力淋面部分需要淡奶油、巧克力、玉米糖浆和可可粉。
2. 将低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合均匀,过筛备用。
3. 将鸡蛋和白糖打发至蓬松,加入植物油和牛奶搅拌均匀,再倒入过筛的粉类混合物,翻拌均匀。
4. 将面糊倒入纸杯中,每个纸杯装约3/4满。
5. 预热烤箱至170度,将纸杯放在烤盘上,放入烤箱中层,烤20-25分钟,直到蛋糕表面呈现金黄色。
6. 在烤蛋糕的同时,可以制作巧克力淋面。将淡奶油加热至微热,加入巧克力搅拌至融化,然后加入玉米糖浆和可可粉混合均匀。
7. 将烤好的蛋糕取出,待凉后将巧克力淋面倒在蛋糕上,放入冰箱冷藏至凝固即可。
用料:1-蛋糕胚 ,鸡蛋 4个,热水 58克,可可粉 10克,低粉 60克,细砂糖 60克,
2-奶油 ,淡奶油(融化用) 20克,巧克力58% 20克,,淡奶油(打发用) 250克,细砂糖 15克
3-脆皮淋面, 巧克力58% 50克,椰子油 15克,坚果碎 10克,
步骤1
蛋糕胚:可可粉加入热水和玉米油进行乳化
到此,以上就是小编对于水果罐子蛋糕制作方法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果罐子蛋糕制作方法步骤的4点解答对大家有用。
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