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蓝莓酸奶蛋糕摆放,蓝莓酸奶蛋糕摆放图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓酸奶蛋糕摆放的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓酸奶蛋糕摆放的解答,让我们一起看看吧。

  1. 樱桃蓝莓酸奶蛋糕的做法?
  2. 如何做猕猴桃酸奶蛋糕?
  3. 4寸蓝莓慕斯蛋糕配方比例?
  4. 蓝莓酸奶慕斯怎么做?

樱桃蓝莓酸奶蛋糕的做法

1. 准备食材:低筋面粉 60g、鸡蛋 3个、玉米油 30g、细砂糖 40g、酸奶 130g、蓝莓 适量、樱桃 适量。

2. 将玉米油和酸奶混合均匀

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(图片来源网络,侵删)

3. 低筋面粉过筛加入步骤2中,搅拌均匀。

4. 分离鸡蛋,将蛋黄加入步骤3中,搅拌均匀。

5. 蛋清中分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器有小尖勾。

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(图片来源网络,侵删)

6. 取三分之一的蛋白霜加入步骤4中,翻拌均匀。

7. 将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。

8. 将面糊倒入模具中,轻震模具,震出气泡

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(图片来源网络,侵删)

9. 在蛋糕糊表面摆上蓝莓和樱桃。

10. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火150度,烤60分钟左右

如何做猕猴桃酸奶蛋糕?

材料

主料:鸡蛋4只、酸奶200g、猕猴桃2个、低筋面粉45g;

辅料:玉米油50g、白糖60g、玉米淀粉25g、蓝莓干适量

猕猴桃酸奶蛋糕

1

备好所需材料

2

酸奶加玉米油用手动打蛋器混合拌均

3

鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄一个个加入酸奶中,直到拌均匀了再加入下一个蛋黄搅拌

4寸蓝莓慕斯蛋糕配方比例

比例12:8.5:9

1、食材:6寸方模蛋糕 1个、新鲜蓝莓 125克、酸奶 200克、淡奶油 200克、细砂糖 50+20克、柠檬汁 5克、吉利丁片 7.5克。

2、6寸方模蛋糕一个。

3、用细齿刀切成1.5后的蛋糕三片。

4、用4寸钢模和2寸钢模切圆片。

5、完成后备用。

蓝莓酸奶慕斯怎么做?

1 准备材料。  

2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  

3 去掉一点边,比模具要小一点。  

4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟,隔水加热融化。  

5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。  

到此,以上就是小编对于蓝莓酸奶蛋糕摆放的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓酸奶蛋糕摆放的4点解答对大家有用。